Sałatka jaką często robiła moja mama. Idealnie nadaje się zwłaszcza do obiadów latem. Najbardziej kojarzy mi się z jajkiem sadzonym i ziemniakami.
Składniki:
1 główka zielonej sałaty masłowej
250ml przegotowanej wody
1 łyżka cukru
1 łyżka octu lub soku z cytryny
50ml słodkiej śmietany np. kremówki
sól
Do przegotowanej letniej wody wsypujemy cukier i rozpuszczamy. Następnie dodajemy ocet i śmietanę.
Sałatę masłową myjemy i rwiemy na mniejsze części, po czym solimy, polewamy zimną zalewą i mieszamy.
| R E K L A M A | ||
a mi się kojarzy ze szkolną stołówką w podstawówce, aczkolwiek Twoja sałatka prezentuje się o wiele lepiej :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam http://mybettermeals.blogspot.com/ :)
jadałam taką sałatkę kiedyś chyba w stołówce w szkole zcasami dosypywali do niej szczypiorku:):P
OdpowiedzUsuńszczypiorek jak najbardziej pasuje :)))
UsuńU mnie w domu czasami zastępowała niedzielną sałatkę do mięcha i ziemniaków :) Robiliśmy bez wody, sałata, śmietana, cukier, sól, zawsze ją uwielbiałam :) Później za moją namową zmieniliśmy śmietanę na jogurt naturalny :)
OdpowiedzUsuńz jogurtem chyba jeszcze nie próbowałam, ale na pewno dobra będzie :)))
Usuńhahahaha! ten tytuł mnie powalił;DDDDDD
OdpowiedzUsuń