tag:blogger.com,1999:blog-53876855719212147302024-03-13T10:20:04.547-07:00Smakowy Raj - blog kulinarnyZapraszam wszystkich do odwiedzenia mojego bloga kulinarnego, na którym znajdziecie przepisy na pyszne ciasta, ciasteczka, torty,desery, dania mięsne, pieczywo, sałatki, przetwory i wiele wiele innych. Serdecznie polecam :)Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.comBlogger353125tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-42937080626780760162015-12-24T00:52:00.000-08:002015-12-24T00:52:32.378-08:00Wesołych Świąt <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9gBLRhHOni0/Vnuxu5cD9iI/AAAAAAAAGnM/C8r0ggwSQu8/s1600/Smakowy%2BRaj%2Bkartka%2B2015_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-9gBLRhHOni0/Vnuxu5cD9iI/AAAAAAAAGnM/C8r0ggwSQu8/s400/Smakowy%2BRaj%2Bkartka%2B2015_2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-90317030829486135092015-11-27T04:48:00.002-08:002015-11-27T04:50:01.574-08:00Murzynek z orzechami włoskimi <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-vgWdbwR3GA4/VlhOm-eMwMI/AAAAAAAAGmo/2UqL-Y_idvE/s1600/murzynek%2Bz%2Borzechami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-vgWdbwR3GA4/VlhOm-eMwMI/AAAAAAAAGmo/2UqL-Y_idvE/s400/murzynek%2Bz%2Borzechami.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><i>Przepis
na tego murzynka powstał całkowicie spontanicznie :) Potrzebowaliśmy szybkie
ciasto, które długo utrzyma świeżość, a że mieliśmy dość sporo orzechów
włoskich, połączyliśmy obie te opcje. Ciasto jest bardzo proste, bo wystarczy
składniki razem zmieszać, a masa orzechowa też nie sprawia większych trudności,
chyba że ktoś musi pierw te orzechy obrać :)</i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><b><br /></b></span></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-aN5dNg-vmVY/VlhPD43TyHI/AAAAAAAAGmw/s9dkjTvYMwQ/s1600/ciasto%2Bmurzynek%2Bz%2Borzechami%2Bw%25C5%2582oskimi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-aN5dNg-vmVY/VlhPD43TyHI/AAAAAAAAGmw/s9dkjTvYMwQ/s400/ciasto%2Bmurzynek%2Bz%2Borzechami%2Bw%25C5%2582oskimi.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><b>Ciasto:</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">3 jajka
</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">1 ¼
szklanki cukru</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">½
szklanki oleju </span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">600ml
kefiru</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">2 – 3
łyżki kakao </span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Około
200g musu z jabłek lub dżemu</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">3
łyżeczki sody</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">3
szklanki mąki</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><b>Masa
orzechowa:</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">40 dag orzechów
włoskich (można zastąpić mieszanką orzechów włoskich, laskowych i migdałów)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">25 dag
cukru</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">30 dag
masła</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">5 łyżek
wody</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Składniki
na ciasto dodajemy kolejno do misy. Najpierw wbijamy jajka, dodajemy cukier,
olej, kefir, kakao, mus lub dżem i sodę, całość mieszamy trzepaczką lub
drewnianą łyżką. Stopniowo dosypujemy mąkę i mieszamy do pozbycia się grudek.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Masę
wylewamy do blaszki około 23 x 34 cm (lub nieco większej), wyłożonej
pergaminem.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Ciasto
pieczemy w 180</span><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">⁰</span><span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">C około<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>40 minut do tzw. „suchego patyczka”, czyli po
upływie czasu pieczenia wbijamy wykałaczkę do ciasta i sprawdzamy, czy jest
suchy, jeśli tak, ciasto jest gotowe :)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Wierzch
wystudzonego ciasta można wyrównać nożem.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Orzechy
włoskie siekamy nożem, im bardziej rozdrobnione, tym prościej będzie
rozprowadzić masę po cieście. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Masło,
cukier i wodę zagotowujemy , dodajmy rozdrobnione orzechy i gotujemy około 5
minut, mieszając. Gotową masę pozostawiamy na około 10 - 15 minut, by lekko przestygła,
a następnie rozprowadzamy ją równomiernie po cieście.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Gdy
masa orzechowa całkowicie stwardnieje, ciasto jest gotowe do podania.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zGpfWdQlFTs/VlhPdWTYUkI/AAAAAAAAGm8/ki6YqQ_mYpA/s1600/murzynek%2Bz%2Borzechami%2Bw%25C5%2582oskimi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-zGpfWdQlFTs/VlhPdWTYUkI/AAAAAAAAGm8/ki6YqQ_mYpA/s400/murzynek%2Bz%2Borzechami%2Bw%25C5%2582oskimi.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/jesienne-slodkosci" target="_blank" title="Jesienne słodkości!"><img alt="Jesienne słodkości!" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/249a605cc56d7880c86497d7bb307564_v2.jpg" height="226" width="154" /></a></center>
<br />Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-89966852157637864382015-11-19T02:42:00.000-08:002015-11-19T03:00:40.405-08:00Warsztaty kulinarne w Tychach<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-NPGrJPPKgLE/VkzEyjxQTWI/AAAAAAAAGmE/Wx76XnPWfhY/s1600/Warsztaty%2Bkulinarne%2Bzdj.6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-NPGrJPPKgLE/VkzEyjxQTWI/AAAAAAAAGmE/Wx76XnPWfhY/s640/Warsztaty%2Bkulinarne%2Bzdj.6.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<i>W poniedziałek 9 listopada w Zespole Szkół nr 9 w Tychach miało miejsce
uroczyste otwarcie pracowni kulinarnej. Zostałam tam zaproszona do prowadzenia warsztatów
kulinarnych razem z <b>Panią Dorotą Dominiak z Restauracji <a href="http://dom-bawarski.pl/">„Dom Bawarski”</a></b>. Na warsztatach piekłam
razem z dziećmi <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2015/11/kruche-ciasteczka-owsiane.html"><b>ciasteczka owsiane</b></a>, zaś Pani Dorota zdradziła im tajniki
pysznej dyniowej zupy i placuszków z musem jabłkowym. Jestem pełna podziwu i
uznania dla wszystkich uczniów, biorących udział w warsztatach. Spisali się
świetnie! Cieszy mnie bardzo fakt, że szkoła w dzisiejszych czasach potrafi w
dzieciach zaszczepić kulinarnego bakcyla i nauczyć je przyrządzać posiłki
samodzielnie. </i><br />
<i>Warsztaty, sympatycznych uczniów, nauczycieli, jak i gości obserwujących
nasze zmagania kulinarne, będę długo i mile wspominać. Na zakończenie zapraszam
do obejrzenia fotorelacji z warsztatów, która znajduje się na <b><a href="https://www.facebook.com/513712738733777/posts/758509070920808/">stronie
szkoły</a>, </b><span style="mso-bidi-font-weight: bold;">oraz do przeczytania
artykułu w <a href="http://www.dziennikzachodni.pl/artykul/9080528,pracownia-kulinarna-w-zespole-szkol-nr-9-w-tychach-zdjecia,id,t.html"><b> Dzienniku Zachodnim.</b></a></span></i><br />
<span style="mso-bidi-font-weight: bold;"><b><br /></b></span>
<span style="mso-bidi-font-weight: bold;"><b></b></span><br />
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-KYuWSNffkJg/VkzCsYpu6vI/AAAAAAAAGl0/fqlXLCR0j7o/s1600/Warsztaty%2Bkulinarne%2Bzdj.1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-KYuWSNffkJg/VkzCsYpu6vI/AAAAAAAAGl0/fqlXLCR0j7o/s640/Warsztaty%2Bkulinarne%2Bzdj.1.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kJ64dNHlo3w/VkzFM9YU42I/AAAAAAAAGmI/QMGbDC7uneo/s1600/Warsztaty%2Bkulinarne%2Bzdj.%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-kJ64dNHlo3w/VkzFM9YU42I/AAAAAAAAGmI/QMGbDC7uneo/s640/Warsztaty%2Bkulinarne%2Bzdj.%2B2.jpg" width="360" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-cfn9xIxVSL8/VkzFZCfUEqI/AAAAAAAAGmQ/3ToRxRNNdQ8/s1600/Warsztaty%2Bkulinarne%2Bzdj.%2B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="http://4.bp.blogspot.com/-cfn9xIxVSL8/VkzFZCfUEqI/AAAAAAAAGmQ/3ToRxRNNdQ8/s400/Warsztaty%2Bkulinarne%2Bzdj.%2B4.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-GwogUnVNwO4/VkzFgsF0A0I/AAAAAAAAGmY/D08t5vggbHE/s1600/Warsztaty%2Bkulinarne%2Bzdj.5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-GwogUnVNwO4/VkzFgsF0A0I/AAAAAAAAGmY/D08t5vggbHE/s400/Warsztaty%2Bkulinarne%2Bzdj.5.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b>Przepis na ciasteczka owsiane znajduje się</b><a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2015/11/kruche-ciasteczka-owsiane.html"><b> <u>tutaj.</u></b></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-r-MiRITdC2o/Vkyq0SDc56I/AAAAAAAAGlU/swkzOPlxmcs/s1600/domowe%2Bciasteczka%2Bowsiane.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-r-MiRITdC2o/Vkyq0SDc56I/AAAAAAAAGlU/swkzOPlxmcs/s320/domowe%2Bciasteczka%2Bowsiane.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ps. W poście użyłam zdjęć ze Szkoły nr 9 i z Dziennika Zachodniego autorstwa Jolanty Pierończyk.</div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-25358904991447127922015-11-19T02:34:00.001-08:002015-11-27T04:48:06.470-08:00Kruche ciasteczka owsiane<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-AucxqkD2CqU/VkymBZCWpfI/AAAAAAAAGk8/6FN5Ty876-0/s1600/kruche%2Bciasteczka%2Bowsiane.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-AucxqkD2CqU/VkymBZCWpfI/AAAAAAAAGk8/6FN5Ty876-0/s400/kruche%2Bciasteczka%2Bowsiane.jpg" width="400" /></a><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "bookman old style" , "serif"; font-size: 18.0pt;"><o:p><i><br /></i></o:p></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>
</i><i>
</i></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: left;">
<i>O tym jakie pyszne są domowe ciasteczka, chyba nie muszę
nikogo przekonywać, poza smakiem i prostotą wykonania mogą być też doskonałą
zabawą dla dzieci, o czym się przekonałam w poniedziałek 9 listopada, będąc na uroczystym
otwarciu pracowni kulinarnej w Zespole Szkół nr 9 w Tychach. Zapraszam do obejrzenia relacji<b><a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2015/11/warsztaty-kulinarne-w-tychach.html#more"> tutaj.</a></b></i></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eDfbwlC8f8w/VkyqaqogsoI/AAAAAAAAGlI/VtWFCRPiLus/s1600/kruche%2Bciasteczka%2Bz%2Bp%25C5%2582atkami%2Bowsianymi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-eDfbwlC8f8w/VkyqaqogsoI/AAAAAAAAGlI/VtWFCRPiLus/s400/kruche%2Bciasteczka%2Bz%2Bp%25C5%2582atkami%2Bowsianymi.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-r-MiRITdC2o/Vkyq0SDc56I/AAAAAAAAGlQ/UgRuHU9m7hQ/s1600/domowe%2Bciasteczka%2Bowsiane.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-r-MiRITdC2o/Vkyq0SDc56I/AAAAAAAAGlQ/UgRuHU9m7hQ/s400/domowe%2Bciasteczka%2Bowsiane.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-2YVxCLUWhbI/VkyrK2RoQVI/AAAAAAAAGlY/B4mjALbyT7k/s1600/ma%25C5%259Blane%2Bciasteczka%2Bowsiane.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-2YVxCLUWhbI/VkyrK2RoQVI/AAAAAAAAGlY/B4mjALbyT7k/s400/ma%25C5%259Blane%2Bciasteczka%2Bowsiane.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="MsoNormal">
250g masła 82% (bez dodatku oleju) </div>
<div class="MsoNormal">
2 jajka </div>
<div class="MsoNormal">
1 ½<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>szklanki cukru </div>
<div class="MsoNormal">
2 łyżeczki cukru waniliowego </div>
<div class="MsoNormal">
¾<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>łyżeczki soli </div>
<div class="MsoNormal">
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia</div>
<div class="MsoNormal">
½ łyżeczki sody oczyszczonej </div>
<div class="MsoNormal">
2 ½<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>szklanki mąki </div>
<div class="MsoNormal">
2 ½<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>szklanki płatków
owsianych błyskawicznych (drobne)</div>
<div class="MsoNormal">
+ ½ szklanki płatków do obtoczenia ciastek<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mąkę, cukier, cukier waniliowy, sól, proszek do pieczenia i
sodę mieszamy razem w misie. Następnie dodajemy masło i wbijamy jajka,
zagniatamy ciasto.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Na koniec stopniowo
dodajemy płatki owsiane. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Z gotowego ciasta formujemy nieduże kuleczki, spłaszczamy i
układamy w odstępach<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>na papierze
pergaminie. Można również kulki ciasta obtoczyć w płatkach owsianych, wówczas
zyskują ładna fakturę.</div>
<div class="MsoNormal">
Ciasteczka pieczemy na złoty kolor (około 5 – 7 minut) w
temperaturze 180<span style="font-family: "cambria math" , "serif"; mso-bidi-font-family: "Cambria Math";">⁰</span>C.</div>
<div class="MsoNormal">
Ciasteczka można przechowywać ponad miesiąc w szczelnych
pojemnikach.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
PS. Do ciasteczek można również dodać czekoladę pokrojoną w
drobną kostkę lub różne bakalie (żurawinę, rodzynki, orzechy, skórkę z
pomarańczy, słonecznik), wtedy zamiast 2 ½ szklanki płatków owsianych, dodajemy
1 ½ szklanki płatków i 1 szklankę wybranych przez siebie innych dodatków. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-WzFxYyqqvcg/Vkyr6NfdrBI/AAAAAAAAGlg/PAZlhMWTImo/s1600/ciasteczka%2Bz%2Bp%25C5%2582atkami%2Bowsianymi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-WzFxYyqqvcg/Vkyr6NfdrBI/AAAAAAAAGlg/PAZlhMWTImo/s400/ciasteczka%2Bz%2Bp%25C5%2582atkami%2Bowsianymi.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
</div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/jesienne-slodkosci" target="_blank" title="Jesienne słodkości!"><img alt="Jesienne słodkości!" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/249a605cc56d7880c86497d7bb307564_v2.jpg" height="226" width="154" /></a></center>
Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-37114184367794755332015-08-08T05:43:00.000-07:002015-11-19T02:33:56.037-08:00Ciasto ucierane z owocami np. z borówkami i jabłkami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-mb2qqzKRPTY/VcXezMMrPQI/AAAAAAAAGi4/0DygNhNFyOo/s1600/ucierane%2Bciasto%2Bz%2Bowocami%2Bbor%25C3%25B3wkami%2Bi%2Bjab%25C5%2582kami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-mb2qqzKRPTY/VcXezMMrPQI/AAAAAAAAGi4/0DygNhNFyOo/s400/ucierane%2Bciasto%2Bz%2Bowocami%2Bbor%25C3%25B3wkami%2Bi%2Bjab%25C5%2582kami.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<i>Ostatnio lubię wypróbowywać różne przepisy na proste i szybkie
ciasta z owocami. Ten przepis pochodzi od mojej Teściowej i używam go zwykle do
upieczenia baranka wielkanocnego, ale pod owoce sprawdził się bardzo dobrze. Po
upieczeniu nie sposób było mu się oprzeć :)</i><br />
<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fcrS6Zeji2o/VcX4G9VfkPI/AAAAAAAAGjo/6kT0m1CNmAs/s1600/proste%2Bciasto%2Bucierane%2Bz%2Bowocami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-fcrS6Zeji2o/VcX4G9VfkPI/AAAAAAAAGjo/6kT0m1CNmAs/s400/proste%2Bciasto%2Bucierane%2Bz%2Bowocami.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-i40xu97yVsQ/VcX4ftVTvdI/AAAAAAAAGjw/_g136jknkqo/s1600/ciasto%2Bz%2Bowocami%2Bucierane.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-i40xu97yVsQ/VcX4ftVTvdI/AAAAAAAAGjw/_g136jknkqo/s400/ciasto%2Bz%2Bowocami%2Bucierane.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-zUourQdw8UU/VcX4xGIpGpI/AAAAAAAAGj4/79-vc4DOHPk/s1600/ciasto%2Bucierane%2Bz%2Bowocami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-zUourQdw8UU/VcX4xGIpGpI/AAAAAAAAGj4/79-vc4DOHPk/s400/ciasto%2Bucierane%2Bz%2Bowocami.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="MsoNormal">
300g masła 82% lub margaryny</div>
<div class="MsoNormal">
300g cukru</div>
<div class="MsoNormal">
5 jajek </div>
<div class="MsoNormal">
300g mąki </div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżeczka proszku do pieczenia </div>
<div class="MsoNormal">
Owoce np. jabłka i borówki</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Dodatkowo:</b></div>
<div class="MsoNormal">
Cukier puder do posypania ciasta</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Miękki tłuszcz ucieramy z cukrem do białości, następnie dodajemy
po jednym jajku, na koniec dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Po
dodaniu wszystkich składników miksujemy jeszcze kilka minut, po czym przelewamy
ciasto do średniej wielkości blaszki (np. 23x34cm), wyłożonej papierem do
pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Na wierzch ciasta
układamy owoce (jeśli są soczyste lepiej dać<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>ich mniej, by nie zrobił się zakalec). </div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/--NLOitaBkH8/VcXxakRowfI/AAAAAAAAGjI/5acX6RFvAxA/s1600/Ciasto%2Bz%2Bowocami%2Bucierane%2Bu%25C5%2582o%25C5%25BCenie%2Bowoc%25C3%25B3w.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/--NLOitaBkH8/VcXxakRowfI/AAAAAAAAGjI/5acX6RFvAxA/s400/Ciasto%2Bz%2Bowocami%2Bucierane%2Bu%25C5%2582o%25C5%25BCenie%2Bowoc%25C3%25B3w.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ciasto pieczemy w temperaturze 170<span style="font-family: "calibri" , "sans-serif";">⁰</span>C przez około 45 minut (czas można wydłużyć lub
skrócić, w zależności od tego jaki szybki mamy piekarnik).</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-P4z25-_j2ho/VcX3NiK1_FI/AAAAAAAAGjY/2Q-fRfb2jLc/s1600/ucierane%2Bciasto%2Bpo%2Bupieczeniu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-P4z25-_j2ho/VcX3NiK1_FI/AAAAAAAAGjY/2Q-fRfb2jLc/s400/ucierane%2Bciasto%2Bpo%2Bupieczeniu.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Upieczone i wystudzone ciasto można posypać cukrem pudrem
przed podaniem. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-nG4MF5t6Yg4/VcX3r7MCk1I/AAAAAAAAGjg/qQY1gr1xmxA/s1600/ucierane%2Bciasto%2Bz%2Bbor%25C3%25B3wkami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-nG4MF5t6Yg4/VcX3r7MCk1I/AAAAAAAAGjg/qQY1gr1xmxA/s400/ucierane%2Bciasto%2Bz%2Bbor%25C3%25B3wkami.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/uczta-pod-golym-niebem" target="_blank" title="Uczta pod gołym niebem"><img alt="Uczta pod gołym niebem" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/e8f824ba86414eff9e1f65a272fab713_v2.jpg" height="254" width="154" /></a></center>
Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-86896273097862648902015-07-16T11:01:00.000-07:002015-08-08T05:41:25.342-07:00Prosty torcik z truskawkami i bitą śmietaną<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-72MbWhmGelU/VafujJNJQlI/AAAAAAAAGiQ/f-g4TG-YdWU/s1600/torcik%2Bz%2Btruskawkami%2Bi%2B%2Bbit%25C4%2585%2B%25C5%259Bmietan%25C4%2585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-72MbWhmGelU/VafujJNJQlI/AAAAAAAAGiQ/f-g4TG-YdWU/s400/torcik%2Bz%2Btruskawkami%2Bi%2B%2Bbit%25C4%2585%2B%25C5%259Bmietan%25C4%2585.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Szukałam ostatnio szybkiego i prostego sposobu na ciasto z
truskawkami, tak by owoce pozostały świeże (takie są według<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>mnie najsmaczniejsze), no i wykombinowałam
takie właśnie ciasto, które może nie jest jakimś epokowym odkryciem, ale smakuje
wyśmienicie :)</i></div>
<div class="MsoNormal">
<i><br /></i></div>
<a name='more'></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-n4r17T2DmJw/VafvExN2kkI/AAAAAAAAGiY/O6spr9yFKQs/s1600/biszkoptowy%2Btort%2Bz%2Bbit%25C4%2585%2B%25C5%259Bmietana%2Bi%2Btruskawkami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-n4r17T2DmJw/VafvExN2kkI/AAAAAAAAGiY/O6spr9yFKQs/s400/biszkoptowy%2Btort%2Bz%2Bbit%25C4%2585%2B%25C5%259Bmietana%2Bi%2Btruskawkami.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-QSgpywamjwk/VafuV7AUrkI/AAAAAAAAGiI/VGneVcZIxOI/s1600/prosty%2Btorcik%2Bz%2Btruskawkami%2Bi%2Bbit%25C4%2585%2B%25C5%259Bmietan%25C4%2585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-QSgpywamjwk/VafuV7AUrkI/AAAAAAAAGiI/VGneVcZIxOI/s400/prosty%2Btorcik%2Bz%2Btruskawkami%2Bi%2Bbit%25C4%2585%2B%25C5%259Bmietan%25C4%2585.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>Biszkopt:</b></div>
<div class="MsoNormal">
4 jajka </div>
<div class="MsoNormal">
1 szklanka cukru </div>
<div class="MsoNormal">
1 szklanka maki </div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżka kakao </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Nadzienie:</b></div>
<div class="MsoNormal">
750ml śmietany kremówki 30%</div>
<div class="MsoNormal">
2 łyżeczki cukru waniliowego </div>
<div class="MsoNormal">
1 – 2 łyżki cukru pudru</div>
<div class="MsoNormal">
3 śmietan – fixy </div>
<div class="MsoNormal">
½ tabliczki czekolady np. deserowej </div>
<div class="MsoNormal">
½ kg truskawek </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywna
pianę, dodajemy cukier, a następnie żółtka i miksujemy na wysokich obrotach
miksera przez około 5 minut. Na koniec zmniejszamy obroty na najmniejsze i
dodajmy po trochu przesianą mąkę z kakao. Gotową masę wylewamy na tortownicę o średnicy
26cm wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną pergaminem. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Biszkopt pieczemy w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C
przez około 25 – 30 minut, w<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>zależności
od piekarnika można wydłużyć lub skrócić czas pieczenia.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Truskawki obieramy z szypułek, myjemy, osuszamy i wkładamy
do lodówki, by je schłodzić. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Po upieczeniu i wystudzeniu, biszkopt wyjmujemy z formy i
przekrawamy na dwa blaty. Pierwszy blat ciasta wkładamy do zamkniętej tortownicy
lub pozostawiamy na spodzie z tortownicy i spinamy specjalną obręczą do tortów.
Jeśli ciasto jest bardzo suche można go lekko skropić zimną przegotowaną wodą.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy razem cukrem pudrem i
cukrem waniliowym, następnie dodajemy śmietan – fixy. Gdy śmietana jest już
dobrze ubita, smarujemy nią spód biszkoptu, układamy na niej całe, wystudzone
truskawki, przykrywamy je śmietaną (pozostawiając około 3 łyżek śmietany, do posmarowania
wierzchu ciasta) i następnym blatem ciasta. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Wierzch ciasta smarujemy cienko bitą śmietaną, a następnie
posypujemy czekoladą startą na grubych oczkach. Tort przechowujemy cały czas w
lodówce. Najlepiej zrobić go dzień wcześniej, by lepiej się kroił. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-SoEtCqEaWFY/VaftoIx3KtI/AAAAAAAAGiA/gPJesA6ILEc/s1600/prosty%2Btort%2Bz%2Btruskawkami%252C%2Bbit%25C4%2585%2B%25C5%259Bmietan%25C4%2585%2Bi%2Bczekolad%25C4%2585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-SoEtCqEaWFY/VaftoIx3KtI/AAAAAAAAGiA/gPJesA6ILEc/s400/prosty%2Btort%2Bz%2Btruskawkami%252C%2Bbit%25C4%2585%2B%25C5%259Bmietan%25C4%2585%2Bi%2Bczekolad%25C4%2585.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ciasto po wierzchu można ozdobić truskawkami. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hMh_oVzk4Hk/VafvpNNSUbI/AAAAAAAAGik/5FddXpuhwdE/s1600/torcik%2Bz%2Bbit%25C4%2585%2B%25C5%259Bmietan%25C4%2585%2Bi%2Btruskawkami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-hMh_oVzk4Hk/VafvpNNSUbI/AAAAAAAAGik/5FddXpuhwdE/s400/torcik%2Bz%2Bbit%25C4%2585%2B%25C5%259Bmietan%25C4%2585%2Bi%2Btruskawkami.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-50657490176008214422015-06-30T10:35:00.000-07:002015-07-16T11:06:15.746-07:00Ryż na gęsto z truskawkami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-FwgP-pfVs6w/VZLQIlDfFuI/AAAAAAAAGhI/aC-j82XkJag/s1600/ry%25C5%25BC%2Bna%2Bg%25C4%2599sto%2Bz%2Btruskawkami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-FwgP-pfVs6w/VZLQIlDfFuI/AAAAAAAAGhI/aC-j82XkJag/s400/ry%25C5%25BC%2Bna%2Bg%25C4%2599sto%2Bz%2Btruskawkami.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Od dziecka uwielbiałam ryż na gęsto, ale zawsze podawało się
go u nas z masłem, cukrem i cynamonem. Już jakiś czas temu moja przyjaciółka
Magda narobiła mi smaku na ryż z truskawkami, który jest przysmakiem jej
dziadka. Tak to za mną chodziło, że w końcu postanowiłam zrobić i muszę
przyznać bardzo fajne danie, które sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na
deser, czy nawet kolację :)</i><br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-JYJB5-xJ1fs/VZLRiuPJoAI/AAAAAAAAGhc/tEww8Ek_J9E/s1600/domowy%2Bry%25C5%25BC%2Bna%2Bg%25C4%2599sto%2Bz%2Btruskawkami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-JYJB5-xJ1fs/VZLRiuPJoAI/AAAAAAAAGhc/tEww8Ek_J9E/s400/domowy%2Bry%25C5%25BC%2Bna%2Bg%25C4%2599sto%2Bz%2Btruskawkami.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-xFW9f63P8BI/VZLSHKI2gYI/AAAAAAAAGhk/jZWLIDBaWec/s1600/ry%25C5%25BC%2Bz%2Btruskawkami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-xFW9f63P8BI/VZLSHKI2gYI/AAAAAAAAGhk/jZWLIDBaWec/s400/ry%25C5%25BC%2Bz%2Btruskawkami.jpg" width="400" /></a></div>
<i><br /></i></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Składniki (dla około 2 – 3 osoby):</b></div>
<div class="MsoNormal">
1 szklanka ryżu</div>
<div class="MsoNormal">
2 szklanka mleka (lub 1 szklanka wody i 1 szklanka mleka)</div>
<div class="MsoNormal">
300 – 500g truskawek</div>
<div class="MsoNormal">
1 – 2 łyżki cukru </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mleko (lub mleko z wodą) zagotowujemy, dodajemy ryż,
mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości, co pewien czas mieszając. W
garnkach z grubym dnem wystarczy po zagotowaniu ryżu, wyłączyć palnik i
pozostawić ryż na około 15 – 20 minut, to sam zmięknie. Jeśli ryż wpije całe
mleko i jest zbyt gęsty, można dolać <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>do
niego nieco mleka i wymieszać, ewentualnie jeszcze raz zagotować jeśli mleko
jest niepasteryzowane.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Obrane truskawki kroimy w ząbki, posypujemy cukrem i
pozostawiamy na około 5 minut, by lekko puściły sok. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ryż najlepiej podać na szerokim talerzu, by truskawki ładnie
rozmieścić po całej powierzchni ryżu lub jeśli ktoś woli może podać go
wymieszany z truskawkami w miseczkach, jednak wtedy wygląda mniej efektownie. <br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zOMRxhRfvG0/VZLQchk2bKI/AAAAAAAAGhU/uGHENPWR3C8/s1600/truskawkowy%2Bry%25C5%25BC%2Bna%2Bg%25C4%2599sto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-zOMRxhRfvG0/VZLQchk2bKI/AAAAAAAAGhU/uGHENPWR3C8/s400/truskawkowy%2Bry%25C5%25BC%2Bna%2Bg%25C4%2599sto.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/lekkie-i-szybkie-dania-na-upalne-dni"><img alt="Lekkie i szybkie dania na upalne dni" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/12/05embed_AFeHypd4hMt8g0Bll8ajf0AC81n7WQzz.jpg" /></a></center>
<br />
<center>
</center>
<br />Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-55103553094511912822015-06-18T09:05:00.001-07:002015-06-30T10:34:10.509-07:00Pleśniak z masą budyniową z rabarbaru<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6fSjbbM96qI/VYLnhX3_76I/AAAAAAAAGfs/A6f-xLcP3Ng/s1600/ciasto%2Bplesniak%2Bz%2Brabrbarem%2Bw%2Bmasie%2Bbudyniowej.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-6fSjbbM96qI/VYLnhX3_76I/AAAAAAAAGfs/A6f-xLcP3Ng/s400/ciasto%2Bplesniak%2Bz%2Brabrbarem%2Bw%2Bmasie%2Bbudyniowej.jpg" width="400" /></a></div>
<o:p><br /></o:p>
<div class="MsoNormal">
<i>Większość ciast z rabarbarem można piec tylko wtedy, gdy
jest na niego sezon, gdyż konieczne jest użycie świeżego owocu. Pleśniak można
upiec o dowolnej porze roku, gdyż możemy użyć zamrożonego rabarbaru. Wiem, że
nie można go spotkać w sklepach, ale można kupić surowy, umyć, obrać, pokroić
na kawałki i zamrozić. Po wyjęciu z zamrażalnika pozostawić na godzinę lub
dwie, posypać cukrem i pozostawić, by puścił sok. Na pewno każdy będzie
zaskoczony, gdy zimą uraczymy go takim pysznym kawałkiem ciasta :)</i><br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-sPYqXF43nSk/VYLoXyLr_BI/AAAAAAAAGf8/96bk4GfMTcU/s1600/kruche%2Bciasto%2Bz%2Bmas%25C4%2585%2Brabarbarow%25C4%2585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-sPYqXF43nSk/VYLoXyLr_BI/AAAAAAAAGf8/96bk4GfMTcU/s400/kruche%2Bciasto%2Bz%2Bmas%25C4%2585%2Brabarbarow%25C4%2585.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kQiPhr2zwuI/VYLpoLHviYI/AAAAAAAAGgQ/MyJdxLW3JgY/s1600/kruchy%2Bple%25C5%259Bniak%2Bz%2Brabarbarem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-kQiPhr2zwuI/VYLpoLHviYI/AAAAAAAAGgQ/MyJdxLW3JgY/s400/kruchy%2Bple%25C5%259Bniak%2Bz%2Brabarbarem.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OKv3mMVJUgM/VYLqBPTP4QI/AAAAAAAAGgY/mkNOX4iLmUI/s1600/ple%25C5%259Bniak%2Bz%2Brabarbarem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-OKv3mMVJUgM/VYLqBPTP4QI/AAAAAAAAGgY/mkNOX4iLmUI/s400/ple%25C5%259Bniak%2Bz%2Brabarbarem.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Ciasto:</b></div>
<div class="MsoNormal">
3 ½ szklanki mąki </div>
<div class="MsoNormal">
1 szklanka cukru </div>
<div class="MsoNormal">
2 łyżeczki proszku do pieczenia </div>
<div class="MsoNormal">
5 żółtek </div>
<div class="MsoNormal">
250g masła lub margaryny </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Masa rabarbarowa:</b></div>
<div class="MsoNormal">
1kg obranego rabarbaru (około 1,2 kg całego)</div>
<div class="MsoNormal">
1 szklanka cukru</div>
<div class="MsoNormal">
2 budynie waniliowe lub śmietankowe (bez cukru)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Masa bezowa:</b></div>
<div class="MsoNormal">
5 białek</div>
<div class="MsoNormal">
¾ szklanki cukru</div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżka mąki ziemniaczanej lub budyniu (w proszku)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Rabarbar obieramy, kroimy na małe kawałki (około 1 cm), a
następnie zasypujemy cukrem, przykrywamy i odstawiamy na około 6 godzin, by
puścił sok (niestety tego czasu nie da się skrócić, w innym przypadku sok z
rabarbaru wyjdzie podczas pieczenia i ciasto będzie miało brzydką, rozlatującą
konsystencję).</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Godzinę przed upływem czasu potrzebnego dla rabarbaru
zarabiamy ciasto. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mąkę, cukier i proszek do pieczenia wsypujemy do misy,
dodajemy żółtka, pokrojony w kostkę tłuszcz i zagniatamy ciasto.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Gotowe ciasto dzielimy na dwie części: 2/3 i
1/3. Mniejszą część ciasta, wkładamy do woreczka, a następnie do zamrażalnika. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Średniej wielkości blaszkę (około 23x34cm) wykładamy
papierem do pieczenia, po czym dno wylepiamy ciastem. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Następnie odlewamy sok z rabarbaru, którego ma być 600ml,
jeśli jest mniej, uzupełniamy go wodą. Odlewamy pół szklanki soku i
rozpuszczamy w nim dwa budynie. Resztę soku zagotowujemy, wlewamy do niego
rozpuszczone budynie i mieszamy, do zagotowania. Gdy budyń jest gotowy,
zdejmujemy go z ognia, dodajemy do niego rabarbar i jeszcze raz mieszamy.
Gotową masę przekładamy na ciasto, wyrównujemy i wkładamy do piekarnika. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ciasto pieczemy około 20 minut w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Po upływie 10 minut ubijamy białka na sztywno, a następnie
dodajemy do nich cukier i miksujemy jeszcze około 5 minut. Na koniec dodajemy
łyżkę mąki ziemniaczanej lub budyniowego proszku.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ciasto wyjmujemy z piekarnika, rozsmarowujemy na nim
równomiernie bezę, po czym na wierzch trzemy na grubych oczkach tarki resztę
ciasta. Ciasto wkładamy jeszcze raz do piekarnika i pieczemy jeszcze przez
około 25 minut w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Upieczone i wystudzone ciasto można przed podaniem posypać
cukrem pudrem.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-iGVNK8joKe4/VYLqshUdFjI/AAAAAAAAGgs/Y0qcpHw3-Tk/s1600/rabarbarowy%2Bple%25C5%259Bniak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-iGVNK8joKe4/VYLqshUdFjI/AAAAAAAAGgs/Y0qcpHw3-Tk/s400/rabarbarowy%2Bple%25C5%259Bniak.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<center><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/wiosenne-slodkosci" target="_blank" title="Wiosenne słodkości!"><img src="http://zmiksowani.pl/image/miks/2a8790e4b8678214013573f5f59bde1d_v2.jpg" width="154" height="232" border="0" alt="Wiosenne słodkości!"/></a></center>
<br />
<center></center>
<br />
<center></center>
<br />Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-41117418704187707862015-05-22T06:29:00.001-07:002015-06-18T09:01:21.631-07:00Szarlotka sypana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-zLPoBwXeLjQ/VV4hv3jcMJI/AAAAAAAAGeg/BgFcUBqCcLo/s1600/Szarlotka%2Bsypana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-zLPoBwXeLjQ/VV4hv3jcMJI/AAAAAAAAGeg/BgFcUBqCcLo/s400/Szarlotka%2Bsypana.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<i>O szarlotce sypanej słyszałam już dość dawno od znajomej i w
końcu udało mi się ja upiec. Ciasto wyszło przepyszne, trochę kruche, ale takie
właśnie uwielbiam. Mam jeszcze sporo słojów z jabłkami w spiżarni, więc pewnie
niedługo znowu będę piekła. Polecam każdemu, <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>a zwłaszcza tym, którzy nie lubią ręcznie
zarabiać ciasta.</i><br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-pFAIuuSTjbs/VV4jbJbwD7I/AAAAAAAAGe0/3zDeEmt2krA/s1600/ciasto%2Bsypane%2Bz%2Bjab%25C5%2582kami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-pFAIuuSTjbs/VV4jbJbwD7I/AAAAAAAAGe0/3zDeEmt2krA/s400/ciasto%2Bsypane%2Bz%2Bjab%25C5%2582kami.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-JQx5uf_WBKk/VV4jwJxaYhI/AAAAAAAAGfE/Cdil39xthJE/s1600/szarlotka%2Bdla%2Bos%25C3%25B3b%2Bnie%2Blubi%25C4%2585cych%2Bzagniata%25C4%2587%2Bciasta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-JQx5uf_WBKk/VV4jwJxaYhI/AAAAAAAAGfE/Cdil39xthJE/s400/szarlotka%2Bdla%2Bos%25C3%25B3b%2Bnie%2Blubi%25C4%2585cych%2Bzagniata%25C4%2587%2Bciasta.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OXUBQ5AR3KY/VV4iM6uBkXI/AAAAAAAAGeo/aIk0P0YrlOQ/s1600/sypane%2Bciasto%2Bz%2Bjab%25C5%2582kami%2Bi%2Bcynamonem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-OXUBQ5AR3KY/VV4iM6uBkXI/AAAAAAAAGeo/aIk0P0YrlOQ/s400/sypane%2Bciasto%2Bz%2Bjab%25C5%2582kami%2Bi%2Bcynamonem.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="MsoNormal">
2 szklanki mąki </div>
<div class="MsoNormal">
2 szklanki kaszy manny (około 400g)</div>
<div class="MsoNormal">
3/4 szklanki cukru (jeśli jabłka są bardzo kwaśne można
dodać więcej)</div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
2 łyżeczki proszku do pieczenia <span style="mso-tab-count: 1;"> </span></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
Około 2 kg jabłek świeżych np.
szara reneta lub prażone jabłka ze słoja (2 duże słoje)</div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
Cynamon</div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
250g masła zimnego, a najlepiej
zamarzniętego</div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
sok wyciśnięty z połowy cytryny</div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
<b>Dodatkowo:</b></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
Cukier puder do posypania ciasta</div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
Świeże jabłka obieramy ze skórki,
następnie trzemy na grubych oczkach tarki i wyciskamy do osobnego naczynia sok,
który najlepiej wypić (w końcu ma swoje sto procent :) Do potartych jabłek
dodajemy cynamon, a jeśli są słodkie można dodać wyciśnięty sok z cytryny.</div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
W przypadku jabłek ze słoja,
jabłka przekładamy ze słojów do osobnego naczynia i podobnie jak w przypadku
jabłek świeżych, doprawiamy cynamonem i ewentualnie sokiem z cytryny.</div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 175.5pt;">
Suche składniki (mąkę, kasze
manną, cukier i proszek do pieczenia) razem mieszamy. Całość najlepiej od razu
podzielić na dwie części: 2/3 i 1/3. Można zważyć lub odmierzyć na oko.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Blaszkę wielkości 23 x 34cm (lub mniejszą, jeśli ciasto ma
być wyższe) wykładamy papierem pergaminem. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Zimne masło dzielimy na 3 części: 1 x 50g i 2 x 100g.
Najmniejszą część masła trzemy lub kroimy na spód blaszki, wysypujemy na nią równomiernie
2/3 suchych składników ciasta (można je wyrównać łyżką) i trzemy 100g masła.
Następnie równomiernie rozprowadzamy tarte jabłka, przykrywamy je resztą
suchych składników i trzemy na wierzch ciasta pozostałą część masła. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ciasto pieczemy w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C,
na środkowym poziomie piekarnika, przez około 45 – 50 minut.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-JnRIsTr-n_0/VV4j59r3uyI/AAAAAAAAGfM/XpBTDmGcytU/s1600/szarlotka%2Bsypana%2Bbez%2Bzarabiania%2Bciasta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-JnRIsTr-n_0/VV4j59r3uyI/AAAAAAAAGfM/XpBTDmGcytU/s400/szarlotka%2Bsypana%2Bbez%2Bzarabiania%2Bciasta.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Zimne ciasto przed podaniem można posypać cukrem pudrem.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wgVnayI9qac/VV4jkn7OcHI/AAAAAAAAGe8/JJ-NILfcjN8/s1600/jab%25C5%2582ecznik%2Bsypany.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-wgVnayI9qac/VV4jkn7OcHI/AAAAAAAAGe8/JJ-NILfcjN8/s400/jab%25C5%2582ecznik%2Bsypany.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/wiosenne-slodkosci" target="_blank" title="Wiosenne słodkości!"><img src="http://zmiksowani.pl/image/miks/2a8790e4b8678214013573f5f59bde1d_v2.jpg" width="154" height="232" border="0" alt="Wiosenne słodkości!"/></a></center>
<br />
<center><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-ameryki-polnocnej-2015" target="_blank" title="Kuchnia Ameryki Północnej 2015"><img src="http://zmiksowani.pl/image/miks/6550f51eb52f194727d5c68cdf9aeb82_v2.jpg" width="154" height="270" border="0" alt="Kuchnia Ameryki Północnej 2015"/></a></center>
<br />
<center><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-ameryki-polnocnej-2015"><img src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/64embed_vRu2F52uE2fxTp9kN7N8fRceARczJgzz.png" alt="Kuchnia Ameryki Północnej 2015"></a></center>Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-22764165186951641212015-04-04T02:00:00.001-07:002015-04-04T02:00:14.997-07:00Wielkanoc 2015<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-EeJM71WfKkU/VR-n4O6iIZI/AAAAAAAAGeI/CWGOkGm5YxM/s1600/kartka%2Bpop.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-EeJM71WfKkU/VR-n4O6iIZI/AAAAAAAAGeI/CWGOkGm5YxM/s400/kartka%2Bpop.jpg" /></a></div>
Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-89423117439827278962015-04-03T07:31:00.001-07:002015-05-22T06:24:43.186-07:00Cytrynowa babka w cytrynowej polewie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Q6TxnRwWybs/VR6gm77SIRI/AAAAAAAAGdM/DcPx72fHhAk/s1600/Babka%2Bw%2Bcytrynowej%2Bpolewie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-Q6TxnRwWybs/VR6gm77SIRI/AAAAAAAAGdM/DcPx72fHhAk/s1600/Babka%2Bw%2Bcytrynowej%2Bpolewie.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Przepis jest bardzo prosty, ciasto dość szybkie w zrobieniu
i chyba z najbardziej podstawowych składników. Przepis dostałam go od cioci
mojego męża, która zawsze ma fajne pomysły kulinarne :) Babka tradycyjna, a
zarazem oryginalna przez smaczek, który robi polewa z kogla mogla i soku z
cytryny. Pyszności :)</i><br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-9Vhw5PIZ3T0/VR6g3i6dynI/AAAAAAAAGdU/vNnV4E5MnUw/s1600/Babka%2Bz%2Bcytrynk%C4%85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-9Vhw5PIZ3T0/VR6g3i6dynI/AAAAAAAAGdU/vNnV4E5MnUw/s1600/Babka%2Bz%2Bcytrynk%C4%85.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XraEHkHN5CI/VR6h0G1aubI/AAAAAAAAGdk/P9bIWzFIypQ/s1600/cytrynowa%2Bbabka%2Bz%2Bpolew%C4%85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-XraEHkHN5CI/VR6h0G1aubI/AAAAAAAAGdk/P9bIWzFIypQ/s1600/cytrynowa%2Bbabka%2Bz%2Bpolew%C4%85.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Pg23HR-DHd4/VR6hKo4_OPI/AAAAAAAAGdc/0rvf2F-qOPw/s1600/babka%2Bcytrynowa%2Bz%2Bkogel%2Bmoglem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-Pg23HR-DHd4/VR6hKo4_OPI/AAAAAAAAGdc/0rvf2F-qOPw/s1600/babka%2Bcytrynowa%2Bz%2Bkogel%2Bmoglem.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<o:p><br /></o:p>
</div>
<div class="MsoNormal">
<b>Ps. Babkę można zrobić na 2 sposoby:</b> </div>
<div class="MsoNormal">
1. Ważąc 4 rozbite jajka i dodając po tyle samo ile ważą:
cukru, tłuszczu i mąki, plus 1 łyżeczkę proszku i skórkę otartą z cytryny. </div>
<div class="MsoNormal">
2. Lub według poniższego przepisu, który napisałam po
zważeniu jajek ( 1 średniej wielkości jajko waży około 50g).</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="MsoNormal">
4 jajka </div>
<div class="MsoNormal">
200g cukru</div>
<div class="MsoNormal">
200g margaryny lub masła 82%</div>
<div class="MsoNormal">
200g mąki </div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżeczka proszku do pieczenia</div>
<div class="MsoNormal">
Skórka otarta z 1 cytryny</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<b>
</b>
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>Polewa:</b></div>
<div class="MsoNormal">
1 żółtko</div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżka cukru </div>
<div class="MsoNormal">
Sok wyciśnięty z 1 cytryny</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Miękki tłuszcz ucieramy z cukrem do białości, po czym
wbijamy do niego po jednym jajku, stale miksując. Następnie zwalniamy obroty na
najniższe, dodajemy po trochu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenie i
miksujemy jeszcze około 5 – 7 minut na najwyższych obrotach. Na koniec dodajemy
skórkę otartą z cytryny, mieszamy i przelewamy do formy ( okrągłej o średnicy
około 22cm) dobrze wysmarowanej tłuszczem i ewentualnie wysypanej bułką tartą.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Babkę cytrynową pieczemy około 30 – 35 minut w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Po upieczeniu babkę pozostawiamy na około 5 minut w
wyłączonym piekarniku, po czym wyjmujemy z pieca, pozostawiamy na kolejne 5
minut w formie i w tym czasie robimy polewę. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Żółtko ucieramy z cukrem przy użyciu widelca lub miksera na
kogel mogel. Następnie dodajemy do niego sok wyciśnięty z cytryny i jeszcze raz
miksujemy. Babkę delikatnie wyjmujemy z formy i rozprowadzamy po niej
równomiernie polewę przy pomocy pędzla lub łyżeczki. Chodzi o to, by babka
wpiła polewę, przez co zyska jeszcze bogatszy cytrynowy smak. Oblaną babkę
pozostawiamy do wystygnięcia. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0I5I6pKzgIU/VR6iWixDvPI/AAAAAAAAGds/KeNUPnry2k4/s1600/Babka%2Bpodw%C3%B3jnie%2Bcytrynowa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-0I5I6pKzgIU/VR6iWixDvPI/AAAAAAAAGds/KeNUPnry2k4/s1600/Babka%2Bpodw%C3%B3jnie%2Bcytrynowa.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hubx61nAkTw/VR6imTEfCRI/AAAAAAAAGd0/zkcqgBoypKM/s1600/babka%2Bcytrynowa%2Bw%2Bpolewie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-hubx61nAkTw/VR6imTEfCRI/AAAAAAAAGd0/zkcqgBoypKM/s1600/babka%2Bcytrynowa%2Bw%2Bpolewie.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/babki-wielkanocne-2015" target="_blank" title="Babki Wielkanocne 2015"><img alt="Babki Wielkanocne 2015" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/9b9cb94502805568f3a924ef0963cb9a_v2.jpg" height="255" width="154" /></a></center>
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-wypieki" target="_blank" title="Wielkanocne Wypieki"><img alt="Wielkanocne Wypieki" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/533933aed4597589e87a67cb09dbae26_v2.jpg" height="220" width="154" /></a></center>
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-smaki-edycja-v" target="_blank" title="Wielkanocne Smaki - edycja V"><img alt="Wielkanocne Smaki - edycja V" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/9f2f848e38fad2b03e8fbd33c85b9cc2_v2.jpg" height="302" width="154" /></a></center>
<br />
<center>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-smaki-edycja-v"><img alt="Wielkanocne Smaki - edycja V" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/53embed_6ud4kafe45okRVpzCy6AVeoqisFnxwzz.jpg" /></a></center>
<br />
<center>
</center>
Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-57798991206394129642015-04-02T08:11:00.003-07:002015-04-02T13:28:24.083-07:00Sernik z brzoskwiniami na biszkoptach<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4a0Ab2W4hUY/VR1Zn-CC0rI/AAAAAAAAGcQ/YnkXmHJb2FI/s1600/sernik%2Bbrzoskwiniowy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-4a0Ab2W4hUY/VR1Zn-CC0rI/AAAAAAAAGcQ/YnkXmHJb2FI/s1600/sernik%2Bbrzoskwiniowy.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<i>Uwielbiam serniki i mogłabym je piec i jeść bez końca.
Przepisów jest bardzo dużo, a ten na biszkoptach z brzoskwiniami, kojarzy mi
się z czasem gdy miałam naście lat i odwiedzała nas znajoma, która miała w
zwyczaju przyjeżdżać z sernikiem, fajni tacy znajomi, a serniczek przepyszny :)</i><br />
<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-yEpgYhP3r5A/VR1aJvn1JdI/AAAAAAAAGcY/vEm_KA7bvFg/s1600/sernik%2Bz%2Bbrzoskwniami%2Bna%2Bbiszkoptach.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-yEpgYhP3r5A/VR1aJvn1JdI/AAAAAAAAGcY/vEm_KA7bvFg/s1600/sernik%2Bz%2Bbrzoskwniami%2Bna%2Bbiszkoptach.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-frgZzs-zBfQ/VR1acG1u3rI/AAAAAAAAGcg/yTqSp3BbqX8/s1600/sernik%2Bz%2Bbrzoskwiniami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-frgZzs-zBfQ/VR1acG1u3rI/AAAAAAAAGcg/yTqSp3BbqX8/s1600/sernik%2Bz%2Bbrzoskwiniami.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CeelYHNLBsA/VR1atOnlIgI/AAAAAAAAGco/WOX3CFzb_K4/s1600/sernik%2Bz%2Bbrzoskwniami%2Bz%2Bpolew%C4%85%2Bczekoladow%C4%85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-CeelYHNLBsA/VR1atOnlIgI/AAAAAAAAGco/WOX3CFzb_K4/s1600/sernik%2Bz%2Bbrzoskwniami%2Bz%2Bpolew%C4%85%2Bczekoladow%C4%85.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="MsoNormal">
750g twarogu półtłustego</div>
<div class="MsoNormal">
1 1/3 szklanki cukru</div>
<div class="MsoNormal">
15 dag masła</div>
<div class="MsoNormal">
6 jajek</div>
<div class="MsoNormal">
1 budyń waniliowy lub śmietankowy </div>
<div class="MsoNormal">
Skórka otarta z 1 cytryny (można pominąć)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Dodatkowo:</b></div>
<div class="MsoNormal">
1 duża puszka brzoskwiń</div>
<div class="MsoNormal">
Około 150g (20 sztuk) okrągłych biszkoptów</div>
<div class="MsoNormal">
około 50g rodzynek</div>
<div class="MsoNormal">
1 – 2 łyżki mąki</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Polewa:</b></div>
<div class="MsoNormal">
40g czekolady</div>
<div class="MsoNormal">
40ml mleka</div>
<div class="MsoNormal">
(Jeśli ktoś woli oblać cały sernik, wtedy 100g czekolady i
100ml mleka)</div>
<div class="MsoNormal">
Do dekoracji użyłam posypki z białej łamanej czekolady</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Twaróg mielimy dwukrotnie maszynką, przeciskamy przez praskę
lub mielimy malakserem.</div>
<div class="MsoNormal">
Białka oddzielamy od żółtek.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Przygotowujemy tortownicę o średnicy 26cm, można ją
tradycyjnie wysmarować dobrze tłuszczem (spód i boki). Ja tym razem spód
tortownicy wyłożyłam papierem pergaminem, a boki wysmarowałam delikatnie
margaryną i również wyłożyłam papierem, co sprawiło, że boki ciasta były
gładkie i nieuszkodzone przy wyjmowaniu. Wystarczy wyciąć prostokątny pas
papieru, nieco wyższy niż tortownica, następnie przyłożyć do wysmarowanych brzegów
tortownicy, a na łączeniach złączyć papier przy użyciu szpilki.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Spód tortownicy wykładamy biszkoptami. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ORGpRcukkQU/VR1VyVGjC7I/AAAAAAAAGbs/9h8BJPyS-BI/s1600/uk%C5%82adanie%2Bbiszkopt%C3%B3w%2Bdo%2Bsernika.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ORGpRcukkQU/VR1VyVGjC7I/AAAAAAAAGbs/9h8BJPyS-BI/s1600/uk%C5%82adanie%2Bbiszkopt%C3%B3w%2Bdo%2Bsernika.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
Brzoskwinie wyjmujemy
z syropu i układamy na durszlaku lub sicie, by ociekły z nadmiaru płynu. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Miękkie masło ucieramy mikserem z cukrem i żółtkami, a
następnie dodajemy budyń i stopniowo zmielony twaróg. Miksujemy tak długo, aż
masa dobrze się połączy i pozbędziemy się grudek. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Białka ubijamy ze szczyptą soli, w wysokim naczyniu na
sztywną pianę. Następnie łączymy obie masy, przekładając po trochu ubite białka
do masy serowej i mieszając delikatnie łyżką lub miksując na średnich obrotach.
Na koniec, gdy obie masy są już dobrze połączone, dodajemy skórkę otartą z
cytryny i jeszcze raz mieszamy lub miksujemy.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Około 1/3 masy powoli wylewamy łyżką lub chochlą na
biszkopty. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Brzoskwinie kroimy w księżyce
i układamy na masie serowej. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-POfTDL5JvFY/VR1Y7FZ5q5I/AAAAAAAAGcI/Iyach6ZcfDE/s1600/brzoskwinie%2Bw%2Bserniku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-POfTDL5JvFY/VR1Y7FZ5q5I/AAAAAAAAGcI/Iyach6ZcfDE/s1600/brzoskwinie%2Bw%2Bserniku.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Rodzynki płuczemy ciepłą wodą, lekko osuszamy, a następnie
wrzucamy do szklanki z mąką, potrząsamy, by rodzynki obtoczyły się w mące i
wrzucamy do reszty masy serowej. Pozostałą część masy wylewamy na brzoskwinie.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-dLpzQ2x6460/VR1YStyFs6I/AAAAAAAAGb4/adFVIcybGGc/s1600/rodzynki.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-dLpzQ2x6460/VR1YStyFs6I/AAAAAAAAGb4/adFVIcybGGc/s1600/rodzynki.png" height="165" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Sernik pieczemy w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C
przez około 80 minut. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Po upieczeniu i wystudzeniu sernik można oblać polewą czekoladową.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Rozdrobnioną czekoladę wrzucamy do rondelka, zalewamy
mlekiem i gotujemy na wolnym ogniu, co pewien czas mieszając. Gdy czekolada
całkowicie się rozpuści, gotujemy jeszcze około 3 minuty, po czym wylewamy polewę
na ciasto, rozprowadzamy i ewentualnie<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>dekorujemy posypkami lub kokosem. Sernik
pozostawiamy w chłodnym miejscu, by polewa stwardniała.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-i1fbDlehKCE/VR1YoE2iv-I/AAAAAAAAGcA/mLEdV5HPG9M/s1600/sernik%2Bca%C5%82y%2Bz%2Bbrzoskwiniami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-i1fbDlehKCE/VR1YoE2iv-I/AAAAAAAAGcA/mLEdV5HPG9M/s1600/sernik%2Bca%C5%82y%2Bz%2Bbrzoskwiniami.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KnmiawT166U/VR1a6MCAdhI/AAAAAAAAGcw/PRyPTL4LZc0/s1600/okr%C4%85g%C5%82y%2Bsernik%2Bz%2Bbrzoskwiniami%2Bna%2Bbiszkoptach%2Bz%2Bpolew%C4%85%2Bczekoladow%C4%85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-KnmiawT166U/VR1a6MCAdhI/AAAAAAAAGcw/PRyPTL4LZc0/s1600/okr%C4%85g%C5%82y%2Bsernik%2Bz%2Bbrzoskwiniami%2Bna%2Bbiszkoptach%2Bz%2Bpolew%C4%85%2Bczekoladow%C4%85.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-wypieki" target="_blank" title="Wielkanocne Wypieki"><img alt="Wielkanocne Wypieki" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/533933aed4597589e87a67cb09dbae26_v2.jpg" height="220" width="154" /></a></center>
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-smaki-edycja-v" target="_blank" title="Wielkanocne Smaki - edycja V"><img alt="Wielkanocne Smaki - edycja V" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/9f2f848e38fad2b03e8fbd33c85b9cc2_v2.jpg" height="302" width="154" /></a></center>
<br />
<center>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-smaki-edycja-v"><img alt="Wielkanocne Smaki - edycja V" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/53embed_6ud4kafe45okRVpzCy6AVeoqisFnxwzz.jpg" /></a></center>
<br />
<center><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wegetarianska-wielkanoc-2015"><img src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/62embed_1xr6pYkI4FGN80i6gwKVlbWxgy6N3gzz.jpg" alt="Wegetariańska Wielkanoc 2015"></a></center>Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-24022320942041031722015-03-26T12:47:00.003-07:002015-04-03T07:28:19.089-07:00Piegusek na białkach<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mhzwVFpfbJI/VRRez78NMTI/AAAAAAAAGa4/8F4BXjHpl24/s1600/Piegusek%2Bna%2Bbia%C5%82kach.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-mhzwVFpfbJI/VRRez78NMTI/AAAAAAAAGa4/8F4BXjHpl24/s1600/Piegusek%2Bna%2Bbia%C5%82kach.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<i>Pieguska, czyli babkę z makiem na białkach postanowiłam upiec
już dość dawno temu, przy okazji pieczenia <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2014/11/babka-z-biaek-siostry-anieli.html"><b>babki na białkach według przepisu siostry Anieli</b></a>. Tak mi się wtedy wymyśliło, że w wersji z makiem ta babka będzie pyszna
i właśnie taka wyszła. Jeśli ktoś lubi może babkę posypać cukrem pudrem lub
zrobić dowolną polewę. U mnie była bez dodatków, bo bardzo lubię te przypieczone
brzegi. Babki na białkach mają ten plus, że dość długo utrzymują świeżość :)</i></div>
<div class="MsoNormal">
<i><br /></i></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4aWWbaUoiUE/VRRfaOS2B2I/AAAAAAAAGbA/34qIJmTBh74/s1600/Babka%2Bz%2Bbia%C5%82ek%2Bz%2Bmakiem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-4aWWbaUoiUE/VRRfaOS2B2I/AAAAAAAAGbA/34qIJmTBh74/s1600/Babka%2Bz%2Bbia%C5%82ek%2Bz%2Bmakiem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5-6w4wVdmkA/VRRfpnIdmKI/AAAAAAAAGbI/NNxECkyGgmQ/s1600/Makowa%2Bbabka%2Bna%2Bbia%C5%82kach%2Bpiegusek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-5-6w4wVdmkA/VRRfpnIdmKI/AAAAAAAAGbI/NNxECkyGgmQ/s1600/Makowa%2Bbabka%2Bna%2Bbia%C5%82kach%2Bpiegusek.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="MsoNormal">
3 szklanki mąki (niepełne)</div>
<div class="MsoNormal">
8 białek</div>
<div class="MsoNormal">
1 ½ szklanki cukru</div>
<div class="MsoNormal">
250g masła 82% </div>
<div class="MsoNormal">
¾ szklanki mleka</div>
<div class="MsoNormal">
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia</div>
<div class="MsoNormal">
2 – 3 łyżeczki cukru waniliowego</div>
<div class="MsoNormal">
2/3 szklanki maku (całego)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Masło rozpuszczamy, a następnie dodajemy do niego mleko. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Z białek ubijamy sztywną pianę, a następnie ciągle miksując dodajemy
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>cukier i cukier waniliowy. Po około 5
minutach, wlewamy powoli cienkim strumieniem letnią, prawie zimną mieszankę
masła z mlekiem. Następnie dodajemy stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do
pieczenia. Na koniec dodajemy mak, jeszcze chwilę miksujemy, po czym przelewamy
ciasto do dobrze wysmarowanych tłuszczem i ewentualnie wysypanych bułką tartą, dwóch
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: PL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PL;">podłużnych</span>
form na babki (średniej wielkości około 11 x 25cm).</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Babki makowe pieczemy w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C
około 60 – 80 minut. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Uwaga: podczas pieczenia najlepiej nie otwierać piekarnika,
może to spowodować zakalca.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-koUthABqwEo/VRRgfrPnLNI/AAAAAAAAGbY/G0O2NhBP1vM/s1600/Babka%2Bz%2Bmakiem%2Bna%2Bbia%C5%82kach%2Bpiegusek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-koUthABqwEo/VRRgfrPnLNI/AAAAAAAAGbY/G0O2NhBP1vM/s1600/Babka%2Bz%2Bmakiem%2Bna%2Bbia%C5%82kach%2Bpiegusek.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<i><b>Z <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>pozostałych żółtek
można między innymi upiec:</b></i> </div>
<div class="MsoNormal">
-<b><a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2014/10/rafaello-z-kremem-budyniowym-na.htmlhttp://smakowyraj.blogspot.com/2014/10/rafaello-z-kremem-budyniowym-na.html"> </a></b><a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2014/10/rafaello-z-kremem-budyniowym-na.htmlhttp://smakowyraj.blogspot.com/2014/10/rafaello-z-kremem-budyniowym-na.html">Rafaello na herbatnikach</a>,<b> </b></div>
<div class="MsoNormal">
- <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2012/02/ciasteczka-komercyjne-czyli-kruche.html">ciasteczka komercyjne</a>, </div>
<div class="MsoNormal">
- <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2012/01/kruche-ciasteczka-czyli-ciasteczka.html">ciasteczka Enrike</a>,</div>
<div class="MsoNormal">
- <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2012/02/kreple-z-rumem-czyli-paczki-rumowe-z.html">pączki</a>.</div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/babki-wielkanocne-2015" target="_blank" title="Babki Wielkanocne 2015"><img alt="Babki Wielkanocne 2015" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/9b9cb94502805568f3a924ef0963cb9a_v2.jpg" height="255" width="154" /></a></center>
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-wypieki" target="_blank" title="Wielkanocne Wypieki"><img alt="Wielkanocne Wypieki" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/533933aed4597589e87a67cb09dbae26_v2.jpg" height="220" width="154" /></a></center>
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-smaki-edycja-v" target="_blank" title="Wielkanocne Smaki - edycja V"><img alt="Wielkanocne Smaki - edycja V" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/9f2f848e38fad2b03e8fbd33c85b9cc2_v2.jpg" height="302" width="154" /></a></center>
<br />
<center>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-smaki-edycja-v"><img alt="Wielkanocne Smaki - edycja V" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/53embed_6ud4kafe45okRVpzCy6AVeoqisFnxwzz.jpg" /></a></center>
<br />
<center>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/bezglutenowa-wielkanoc"><img alt="Bezglutenowa Wielkanoc" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/54embed_Bu1V7chQsPpuAQR4YaYu7OUTbuSZ1wzz.jpg" /></a></center>
Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-16001721335223309302015-03-24T10:16:00.000-07:002015-03-27T04:28:48.621-07:00Sernik Zebra<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0rg8Rq5Yn2s/VRGXc7nzd_I/AAAAAAAAGZ0/SD3ExpBxWGE/s1600/Zebra.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-0rg8Rq5Yn2s/VRGXc7nzd_I/AAAAAAAAGZ0/SD3ExpBxWGE/s1600/Zebra.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<o:p><br /></o:p>
<br />
<div class="MsoNormal">
<i>Po <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2012/03/zebra-tradycyjna.html"><b>cieście Zebra</b></a>, przyszedł czas na czarno – biały serniczek
w paski, który dodatkowo wzbogaciłam skórką z pomarańczy, która daje
niesamowity smak i aromat.</i> <br />
<br /></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-aqb-EGksKB8/VRGYAmHXN7I/AAAAAAAAGZ8/X3KWQ-EDu8A/s1600/Sernik%2Bczarno%2Bbia%C5%82y%2BZebra.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-aqb-EGksKB8/VRGYAmHXN7I/AAAAAAAAGZ8/X3KWQ-EDu8A/s1600/Sernik%2Bczarno%2Bbia%C5%82y%2BZebra.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KSFFQ4Jv1rg/VRGYN4K2aLI/AAAAAAAAGaE/gS0-Mb2Mb6k/s1600/sernik%2Bzebra%2Bz%2Bpomara%C5%84cz%C4%85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-KSFFQ4Jv1rg/VRGYN4K2aLI/AAAAAAAAGaE/gS0-Mb2Mb6k/s1600/sernik%2Bzebra%2Bz%2Bpomara%C5%84cz%C4%85.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Sb_lRSkEdr4/VRGYb2NB7YI/AAAAAAAAGaM/vs4ckYp-I_I/s1600/Sernik%2BZebra.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Sb_lRSkEdr4/VRGYb2NB7YI/AAAAAAAAGaM/vs4ckYp-I_I/s1600/Sernik%2BZebra.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="MsoNormal">
1 kg twarogu półtłustego </div>
<div class="MsoNormal">
1 ½ szklanki cukru</div>
<div class="MsoNormal">
200g masła 82%</div>
<div class="MsoNormal">
6 dużych jajek</div>
<div class="MsoNormal">
1 budyń waniliowy lub śmietankowy </div>
<div class="MsoNormal">
2 łyżki gorzkiego kakao</div>
<div class="MsoNormal">
Ewentualnie: około 1 – 2 łyżeczki skórki z pomarańczy kandyzowanej
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>lub otartą skórkę z 1 świeżej
pomarańczy.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Polewa:</b></div>
<div class="MsoNormal">
30g czekolady np. deserowej</div>
<div class="MsoNormal">
30ml mleka</div>
<div class="MsoNormal">
(jeśli ktoś chce oblać cały sernik polewą wtedy powiększamy
ilość do 100g czekolady i 100ml mleka)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Twaróg dwukrotnie mielimy lub przepuszczamy przez praskę. Białka
oddzielamy od żółtek.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Miękkie masło ucieramy z cukrem, do białości, a następnie
dodajemy żółtka i po trochu zmielony twaróg, stale miksując, aż<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>masa się dobrze połączy. Osobno w wysokim
naczyniu miksujemy białka ze szczyptą soli, na sztywną pianę. Następnie
delikatnie mieszamy obie masy łyżką lub miksujemy masę serową i po trochu
dodajemy ubite białka. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Gdy masa sernikowa jest gotowa, dzielimy ją na dwie części:
2/3 i 1/3. Do większej części dodajemy budyń i jeszcze raz miksujemy. Do
mniejszej dodajemy kakao (przesiane przez sito) i również miksujemy. Na koniec
do obu części można dodać drobno pokrojoną kandyzowana lub otartą skórkę z
pomarańczy (co nie jest koniecznie, ale robi dobry aromat).</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Do dobrze wysmarowanej tłuszczem tortownicy średnicy 26cm
(można wysypać bułką tartą lub wyłożyć formę pergaminem), wlewamy kolejno
warstwy sernika. Na środek formy wlewamy po około 2 łyżki białej masy, na
środek białej masy wlewamy 1 łyżkę czarnej, po czym na środek czarnej znowu 2
łyżki białej i tak aż masa się skończy. Oczywiście jeśli ktoś nie lubi się
bawić, może zrobić mniej warstw. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Pt3U1X2xaDs/VRGYr1j3bcI/AAAAAAAAGaU/9ngH2mqIPTI/s1600/sernik%2Bzebra%2Bwykonanie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Pt3U1X2xaDs/VRGYr1j3bcI/AAAAAAAAGaU/9ngH2mqIPTI/s1600/sernik%2Bzebra%2Bwykonanie.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Sernik pieczemy w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C
przez około 1 ½ godziny. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Po upieczeniu sernik pozostawiamy na około 15 minut w
wyłączonym piekarniku, po czym wyjmujemy i pozostawiamy do ostygnięcia. Gdy
całkowicie wystygnie wyjmujemy z tortownicy i robimy polewę.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Czekoladę kroimy lub łamiemy na mniejsze części, wsypujemy
do garnuszka, zalewamy mlekiem i gotujemy na wolnym ogniu, stale mieszając, aż
czekolada się całkowicie rozpuści i zagotuje. Po zagotowaniu polewę
pozostawiamy jeszcze przez około 3 minuty na ogniu, po czym polewamy nią sernik
i pozostawiamy, by polewa stwardniała. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-U2S-7fj8kS4/VRGY-zsI6eI/AAAAAAAAGac/IWvYFwl31HE/s1600/zebra%2Bsernik%2Bz%2Bpolew%C4%85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-U2S-7fj8kS4/VRGY-zsI6eI/AAAAAAAAGac/IWvYFwl31HE/s1600/zebra%2Bsernik%2Bz%2Bpolew%C4%85.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-gD5lfYTqAqg/VRGZM9RuH1I/AAAAAAAAGak/qq1maLgML0c/s1600/Zebra%2Bsernik.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-gD5lfYTqAqg/VRGZM9RuH1I/AAAAAAAAGak/qq1maLgML0c/s1600/Zebra%2Bsernik.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-wypieki" target="_blank" title="Wielkanocne Wypieki"><img alt="Wielkanocne Wypieki" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/533933aed4597589e87a67cb09dbae26_v2.jpg" height="220" width="154" /></a></center>
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-smaki-edycja-v" target="_blank" title="Wielkanocne Smaki - edycja V"><img alt="Wielkanocne Smaki - edycja V" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/9f2f848e38fad2b03e8fbd33c85b9cc2_v2.jpg" height="302" width="154" /></a></center>
<br />
<center>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wielkanocne-smaki-edycja-v"><img alt="Wielkanocne Smaki - edycja V" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/53embed_6ud4kafe45okRVpzCy6AVeoqisFnxwzz.jpg" /></a></center>
<br />
<center>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/bezglutenowa-wielkanoc"><img alt="Bezglutenowa Wielkanoc" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/54embed_Bu1V7chQsPpuAQR4YaYu7OUTbuSZ1wzz.jpg" /></a></center>
Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-28839168528989039962015-03-12T12:27:00.000-07:002015-03-24T10:05:40.169-07:00Drożdżówki z serem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Usdo9Zg46yc/VQHlcqNEmUI/AAAAAAAAGY4/dDmXhv-g6tA/s1600/dro%C5%BCd%C5%BC%C3%B3wka%2Bz%2Bserem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Usdo9Zg46yc/VQHlcqNEmUI/AAAAAAAAGY4/dDmXhv-g6tA/s1600/dro%C5%BCd%C5%BC%C3%B3wka%2Bz%2Bserem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<o:p><br /></o:p>
<br />
<div class="MsoNormal">
<i>Drożdżówki to chyba przysmak wszystkich, a zwłaszcza dzieci.
U mnie na Śląsku mówi się na nie „kołoczki”, a duże ciasto drożdżowe to kołocz.
Z podanego ciasta drożdżowego można zrobić drożdżówki z przeróżnymi nadzieniami
np. z serem, makiem, marmoladą, budyniem, owocami, lub innymi ulubionymi
dodatkami :)</i></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qJzCMTKt3K4/VQHlqyIAaUI/AAAAAAAAGZA/Z77HiUmLHrA/s1600/serowe%2Bdro%C5%BCd%C5%BCowki%2Bz%2Bnutk%C4%85%2Bcytryny.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-qJzCMTKt3K4/VQHlqyIAaUI/AAAAAAAAGZA/Z77HiUmLHrA/s1600/serowe%2Bdro%C5%BCd%C5%BCowki%2Bz%2Bnutk%C4%85%2Bcytryny.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-gSCg85_GqsI/VQHnLzqvqhI/AAAAAAAAGZg/_QxqZO76cm8/s1600/domowe%2Bdro%C5%BCd%C5%BCowki%2Bz%2Bserem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-gSCg85_GqsI/VQHnLzqvqhI/AAAAAAAAGZg/_QxqZO76cm8/s1600/domowe%2Bdro%C5%BCd%C5%BCowki%2Bz%2Bserem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-F-VyQVQPwZE/VQHmW4kdSYI/AAAAAAAAGZQ/GoACxa4gNt8/s1600/dro%C5%BCd%C5%BCowki%2Bz%2Bbia%C5%82ym%2Bserem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-F-VyQVQPwZE/VQHmW4kdSYI/AAAAAAAAGZQ/GoACxa4gNt8/s1600/dro%C5%BCd%C5%BCowki%2Bz%2Bbia%C5%82ym%2Bserem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<b>Ciasto drożdżowe:</b></div>
<div class="MsoNormal">
40 dag mąki (+ około 2 łyżki do podsypania)</div>
<div class="MsoNormal">
3 łyżki cukru</div>
<div class="MsoNormal">
3 dag drożdży (+ 1 łyżeczka cukru)</div>
<div class="MsoNormal">
70g masła</div>
<div class="MsoNormal">
100ml mleka (w temperaturze pokojowej)</div>
<div class="MsoNormal">
2 jajka</div>
<div class="MsoNormal">
Szczypta soli</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Masa serowa:</b></div>
<div class="MsoNormal">
250g twarogu półtłustego lub tłustego (w kostce)</div>
<div class="MsoNormal">
4 łyżki słodkiej śmietany lub mleka</div>
<div class="MsoNormal">
2 – 3 łyżki cukru</div>
<div class="MsoNormal">
2 żółtka</div>
<div class="MsoNormal">
Skórka otarta z cytryny lub kandyzowana skórka z pomarańczy</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Lukier:</b></div>
<div class="MsoNormal">
¾ szklanki cukru pudru</div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżeczka soku z cytryny</div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżka wody </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Drożdże mieszamy widelcem z łyżeczką cukru, aż się rozpuszczą.
Wlewamy połowę mleka i pozostawiamy do wyrośnięcia.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy cukier, sól, wszystko
razem mieszamy i robimy dołek. Masło rozpuszczamy, wlewamy do dołka z mąki, po
czym dodajemy pozostałą połowę mleka, jajka i wyrośnięte drożdże. Całość razem
mieszamy drewnianą łyżką lub widelcem. Ciasto pozostawiamy do wyrośnięcia.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Twaróg dwukrotnie przeciskamy przez praskę, dodajemy do
niego śmietanę, cukier i żółtka, wszystko razem mieszamy na jednolitą masę. Na
koniec dodajemy otarta skórkę z cytryny.</div>
<div class="MsoNormal">
Twaróg można również przygotować blenderem, wystarczy w
wysokim naczyniu umieścić wszystkie składniki na masę i zmiksować.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Wyrośnięte ciasto mieszamy drewnianą łyżką, podsypujemy niewielką
ilością mąki (tak, by ciasto nie kleiło się do rąk) i jeszcze raz wyrabiamy,
tym razem ręcznie. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ciasto rozwałkowujemy na grubość około centymetra i kroimy
nożem na kwadraty lub wykrawamy dużą szklanką koła. Można też urywać po kawałku
ciasta i formować ręcznie nieduże placuszki. Drożdżówki układamy na papierze
pergaminie, pozostawiając między nimi odstępy, by ciastka się nie skleiły. Na środek
każdego ciastka nakładamy łyżeczką lub szprycą porcję sera. Drożdżówki pozostawiamy
w ciepłym miejscu na około 20 – 30 minut, by wyrosły. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Jeśli nie chcemy lukrować drożdżówek, przed pieczeniem smarujemy
je rozmąconym białkiem, by po upieczeniu miały ładniejszą fakturkę. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Drożdżówki pieczemy na złoty kolor około 15 minut w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0L8pxNtO01E/VQHmvwRsaII/AAAAAAAAGZY/Q0NBjVF2LHU/s1600/domowe%2Bdro%C5%BCd%C5%BCowki%2Bz%2Bserkiem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-0L8pxNtO01E/VQHmvwRsaII/AAAAAAAAGZY/Q0NBjVF2LHU/s1600/domowe%2Bdro%C5%BCd%C5%BCowki%2Bz%2Bserkiem.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Po upieczeniu i przestudzeniu drożdżówek robimy lukier. Do miseczki
wsypujemy cukier puder, wlewamy sok z cytryny i wodę, po czym mieszamy łyżeczką,
do chwili gdy pozbędziemy się grudek. Gotowym lukrem przy pomocy pędzla
pokrywamy drożdżówki i pozostawiamy na papierze pergaminie lub siatce, do
chwili gdy lukier wyschnie. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qSlNXrpC0ro/VQHl_k1W9DI/AAAAAAAAGZI/YvPny7PoGho/s1600/dro%C5%BCd%C5%BC%C3%B3wka%2Bz%2Btwarogiem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-qSlNXrpC0ro/VQHl_k1W9DI/AAAAAAAAGZI/YvPny7PoGho/s1600/dro%C5%BCd%C5%BC%C3%B3wka%2Bz%2Btwarogiem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/pieczemy-drozdzowki"><img alt="Pieczemy słodkie drożdżówki" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/33embed_7dfCVhJmyzS8EBZdx73xyi4UNr51uwzz.jpg" /></a></center>
<br />
<center>
</center>
<br />
<center>
</center>
Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-10157879072046691012015-03-03T11:49:00.001-08:002015-03-12T12:24:06.291-07:00Pizza ze szpinakiem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-sEv-siHaDAw/VPYLzRpPdCI/AAAAAAAAGX8/T6X60O_Sv3c/s1600/Pizza%2Bze%2Bszpinakiem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-sEv-siHaDAw/VPYLzRpPdCI/AAAAAAAAGX8/T6X60O_Sv3c/s1600/Pizza%2Bze%2Bszpinakiem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<i>Pizzę można zrobić chyba ze wszystkimi. W ostatnie wakacje
obrodził nam na działce szpinak, który po prostu uwielbiam i postanowiłam zrobić
z nim pizzę, taką bez dodatków mięsnych, ot po prostu dużo szpinaku i sera. Moja
szpinakowa część rodziny bardzo ją polubiła i na pewno nie raz jeszcze ją
zrobię :)</i> </div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-8HUYmcMlK0o/VPYOLAp5NiI/AAAAAAAAGYU/D55llktnlFA/s1600/pizza%2Bze%2Bszpinakiem%2Bz%2Bserem%2Bi%2Bczosnkiem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-8HUYmcMlK0o/VPYOLAp5NiI/AAAAAAAAGYU/D55llktnlFA/s1600/pizza%2Bze%2Bszpinakiem%2Bz%2Bserem%2Bi%2Bczosnkiem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ZqvsHcMCKKI/VPYOlZQ_XlI/AAAAAAAAGYc/_eAnklLCbKc/s1600/szpinakowa%2Bpizza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ZqvsHcMCKKI/VPYOlZQ_XlI/AAAAAAAAGYc/_eAnklLCbKc/s1600/szpinakowa%2Bpizza.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-xNyLzS_UcGk/VPYM-f6gpvI/AAAAAAAAGYM/Rgp3Q6pykU4/s1600/Pizza%2Bz%2Bnadzieniem%2Bszpinakowym.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-xNyLzS_UcGk/VPYM-f6gpvI/AAAAAAAAGYM/Rgp3Q6pykU4/s1600/Pizza%2Bz%2Bnadzieniem%2Bszpinakowym.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Ciasto na pizzę:</b></div>
<div class="MsoNormal">
3 szklanki mąki (+ ½ szklanki do podsypania)</div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżeczka soli </div>
<div class="MsoNormal">
3 dag drożdży (+ 1 łyżeczka cukru)</div>
<div class="MsoNormal">
½ szklanki mleka</div>
<div class="MsoNormal">
½ szklanki wody </div>
<div class="MsoNormal">
1 – 2 łyżki oleju</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Nadzienie:</b></div>
<div class="MsoNormal">
450g szpinaku mrożonego lub około 1 – 1 ½ kg świeżego
szpinaku</div>
<div class="MsoNormal">
1 – 2 ząbki czosnku </div>
<div class="MsoNormal">
Ok. ½ łyżeczki soli</div>
<div class="MsoNormal">
Pieprz</div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżka masła </div>
<div class="MsoNormal">
1 średnia cebula</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Dodatkowo:</b></div>
<div class="MsoNormal">
Około 300 - 400g Sera np. gouda</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Mrożony szpinak</b> wkładamy do rondelka i chwilę gotujemy pod
przykryciem, by szpinak się rozmroził i zagotował. Następnie zdejmujemy z ognia
i dodajemy do niego masło, sól, pieprz, przeciśnięty czosnek i pokrojoną w
kosteczkę cebulę. Mieszamy i pozostawiamy do ostygnięcia.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Świeży szpinak</b> myjemy, wkładamy do dużego garnka i zalewamy
do połowy szpinaku wodą. Zagotowujemy pod przykryciem, wyłączamy i pozostawiamy
na około 5 minut, po czym wyjmujemy szpinak łyżka cedzakową i pozostawiamy do
ostygnięcia. Gdy jest letni, odciskamy ręcznie nadmiar soku, a pozostały szpinak
kroimy i wrzucamy do rondelka, chwilkę gotujemy, by tylko się zagrzał, dodajemy
do niego masło, sól, pieprz, przeciśnięty czosnek i pokrojoną drobno cebulę. Mieszamy,
zdejmujemy z ognia i pozostawiamy do ostygnięcia.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><b>Ciasto </b></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Do letniego mleka dodajemy pokruszone drożdże i cukier.
Mieszamy widelcem, aż drożdże całkowicie się rozpuszczą i pozostawiamy do
wyrośnięcia. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Do miski wsypujemy mąkę i sól, robimy dołek, do którego
wlewamy wodę, olej i wyrośnięte drożdże. Całość mieszamy razem widelcem lub
drewnianą łyżką i pozostawiamy do wyrośnięcia. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Wyrośnięte ciasto jeszcze raz mieszamy, po czym wyrabiamy
ręcznie, lekko podsypując mąką, by nie kleiło się do rąk. Następnie ciasto
dzielimy w zależności od tego ile placków pizzy oraz jakie duże i grube mają
być. By ciasto miało jednakową grubość najlepiej rozwałkować je wałkiem,
pamiętając, że ciasto podwaja swoją objętość po upieczeniu. Ja zazwyczaj
wałkuje placki grubości około pół centymetra, bo nie lubię zbyt cienkiej pizzy
(wtedy wystarcza na dwie duże pizze).</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ciasto układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Jeśli ktoś
lubi grubsze brzegi ciasta, może je założyć i przycisnąć palcami. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ser trzemy na grubych oczkach tarki. Połowę sera dajemy na spód
pizzy, następnie dodajemy szpinak i posypujemy go resztą sera. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Pizzę pieczemy około 15 – 20 minut w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-a_B23OWayHY/VPYMDI8_RnI/AAAAAAAAGYE/A6HwmxeOF5k/s1600/Pizza%2Bze%2Bszpinakiem%2Bi%2Bserem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-a_B23OWayHY/VPYMDI8_RnI/AAAAAAAAGYE/A6HwmxeOF5k/s1600/Pizza%2Bze%2Bszpinakiem%2Bi%2Bserem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
Pizza jest gotowa gdy
spód jest rumiany.
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ut2Pr6zb1c0/VPYPJDnCfbI/AAAAAAAAGYk/5UHAs3bNTss/s1600/pizza%2Bwegetaria%C5%84ska%2Bze%2Bszpinakiem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ut2Pr6zb1c0/VPYPJDnCfbI/AAAAAAAAGYk/5UHAs3bNTss/s1600/pizza%2Bwegetaria%C5%84ska%2Bze%2Bszpinakiem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-38312920771824018002015-02-27T03:49:00.001-08:002015-03-03T11:45:52.972-08:00Rafaello<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zlymbrwXw2o/VPBXvW8FFtI/AAAAAAAAGWo/rCUqzn0sPtY/s1600/Rafaello%2Bna%2Bbiszkopcie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-zlymbrwXw2o/VPBXvW8FFtI/AAAAAAAAGWo/rCUqzn0sPtY/s1600/Rafaello%2Bna%2Bbiszkopcie.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Rafaello to ciasto klasyk, dobrze wszystkim dobrze znany i
chyba nie znam osoby, która by go nie lubiła. Ja sama je uwielbiam, bo tak się
składa, że pralinki Rafaello to moje ulubione łakocie. <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2014/10/rafaello-z-kremem-budyniowym-na.html"><strong>Rafaello można teżzrobić w wersji bez pieczenia, na herbatnikach</strong>.</a> Prezentowana poniżej wersja
jest najpopularniejsza, a do tego bardzo prosta w zrobieniu :)</i></div>
<div class="MsoNormal">
<i><br /></i></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-peC1P54XPWM/VPBWeM7WKCI/AAAAAAAAGWU/YQQyDLPzDJc/s1600/Rafaello%2Bz%2Bbit%C4%85%2B%C5%9Bmietan%C4%85%2Bmigda%C5%82ami%2Bi%2Bkokosem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-peC1P54XPWM/VPBWeM7WKCI/AAAAAAAAGWU/YQQyDLPzDJc/s1600/Rafaello%2Bz%2Bbit%C4%85%2B%C5%9Bmietan%C4%85%2Bmigda%C5%82ami%2Bi%2Bkokosem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-i9Q5GT3ime8/VPBW9WaYk_I/AAAAAAAAGWc/l0OK0FLnBgE/s1600/Rafaello%2Bz%2Bbit%C4%85%2B%C5%9Bmietan%C4%85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-i9Q5GT3ime8/VPBW9WaYk_I/AAAAAAAAGWc/l0OK0FLnBgE/s1600/Rafaello%2Bz%2Bbit%C4%85%2B%C5%9Bmietan%C4%85.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Z5IkZU1cZAY/VPBYWI5J1EI/AAAAAAAAGWw/rE3UdnSVEi8/s1600/Biszkoptowe%2Brafaello.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Z5IkZU1cZAY/VPBYWI5J1EI/AAAAAAAAGWw/rE3UdnSVEi8/s1600/Biszkoptowe%2Brafaello.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Biszkopt:</b></div>
<div class="MsoNormal">
5 jajek </div>
<div class="MsoNormal">
1 ¼ szklanki cukru</div>
<div class="MsoNormal">
1 ¼ szklanki mąki </div>
<div class="MsoNormal">
Ewentualnie 1 łyżeczka proszku do pieczenia </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<b>
</b>
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>Masa śmietankowa:</b></div>
<div class="MsoNormal">
700ml śmietany kremówki 30%</div>
<div class="MsoNormal">
2 śmietan fixy</div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżka cukru</div>
<div class="MsoNormal">
100 – 150g białej czekolady </div>
<div class="MsoNormal">
200g płatków migdałowych </div>
<div class="MsoNormal">
Ok. 50 – 100g kokosu do posypania</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Dodatkowo:</b></div>
<div class="MsoNormal">
Ok. ½ szklanki wody (zimnej przegotowanej lub mineralnej
niegazowanej), wódki lub likieru kokosowego </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną
pianę, następnie wsypujemy cukier i miksujemy jeszcze przez 3 do 5 minut, po
czym dodajemy stopniowo żółtka ciągle miksując. Po dodaniu wszystkich żółtek
miksujemy jeszcze około 5 minut na wysokich obrotach, po czym zmniejszamy na
najwolniejsze obroty i wsypujemy mąkę (można do niej dodać proszek, chociaż w
zasadzie nie ma różnicy, bo biszkopt bez proszku wyrasta moim zdaniem tak samo.
Gdy mąka dobrze się zmiesza z ciastem przelewamy je na średniej wielkości
blaszkę (ok. 23 x 34cm) wyłożoną pergaminem i pieczemy w temperaturze 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C przez około 25 minut.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Upieczony, lekko przestudzony biszkopt delikatnie odrywamy
od papieru i ponownie go na nim kładziemy. Zimny biszkopt nasączamy wodą lub
alkoholem.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Białą czekoladę trzemy na średnich oczkach tarki.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Śmietanę ubijamy z cukrem, po chwili dodajemy śmietan fixy i
ubijamy na sztywno. Do ubitej śmietany dodajemy potartą białą czekoladę i
płatki migdałowe, dobrze razem mieszamy. Gotową masę śmietankową przekładamy na
ciasto i wyrównujemy nożem wierzch i boki. Na koniec ciasto posypujemy po
wierzchu kokosem i odstawiamy w zimne miejsce, by stężało. Rafaello cały czas
przechowujemy w lodowce.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CnqOt47pZ3g/VPBYlyMz5iI/AAAAAAAAGW4/-Wh0x-JVkSc/s1600/klasyczne%2BRafaelloo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-CnqOt47pZ3g/VPBYlyMz5iI/AAAAAAAAGW4/-Wh0x-JVkSc/s1600/klasyczne%2BRafaelloo.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-2194286074975087852015-02-23T13:50:00.002-08:002015-02-27T03:51:17.624-08:00Kebab "Gniewus" z mięsem mielonym<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1n6HXjT_0dY/VOuVv62guAI/AAAAAAAAGVg/_bvX2uTf_24/s1600/domowy%2Bkebab%2Bz%2Bmi%C4%99sem%2Bmielonym.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1n6HXjT_0dY/VOuVv62guAI/AAAAAAAAGVg/_bvX2uTf_24/s1600/domowy%2Bkebab%2Bz%2Bmi%C4%99sem%2Bmielonym.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<i>Od</i><span style="mso-spacerun: yes;"><i> </i></span><i>pewnego czasu eksperymentuję
z domowymi fast foodami, które w wersji domowej nie są za szybkie w zrobieniu,
ale na pewno są dużo smaczniejsze niż te kupowane na mieście. Poza tym inaczej
się ma sytuacja, gdy ktoś nie ma czasu i je coś w biegu, a inaczej jeśli ma się
kilkuosobową rodzinę i wtedy taki wypad na kebab już trochę kosztuje.</i></div>
<i>
</i><br />
<div class="MsoNormal">
<i>W pierwszej wersji robiłam <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2013/11/kebab-z-kurczaka-w-wersji-domowej.html"><b>kebab z filetem kurczaka</b></a>, który
też jest bardzo dobry, ale po pewnym czasie Mąż – mięsożerca zasugerował mi
by zrobić kebab z wieprzowinką i takim to sposobem powstał ten
kebab :)</i><br />
<br />
<em>Ps. Nazwałam tego kebaba Gniewusem, ze względu na jego wściekłą minę :)</em></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-j-hSHGw19tA/VOuWNATLCrI/AAAAAAAAGVo/fFfb0OZKVus/s1600/kebab%2Bz%2Bmi%C4%99sa%2Bwieprzowego.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-j-hSHGw19tA/VOuWNATLCrI/AAAAAAAAGVo/fFfb0OZKVus/s1600/kebab%2Bz%2Bmi%C4%99sa%2Bwieprzowego.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-RFcWSwpPKUM/VOuWup8VyrI/AAAAAAAAGVw/63PbKgxxOtQ/s1600/kebab.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-RFcWSwpPKUM/VOuWup8VyrI/AAAAAAAAGVw/63PbKgxxOtQ/s1600/kebab.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b>
<b>Składniki na kebab (na 4 – 5 osób):</b></div>
<div class="MsoNormal">
Ok. 600g mięsa mielonego wieprzowego (np. łopatki lub
karkówki) </div>
<div class="MsoNormal">
3 łyżki oleju</div>
<div class="MsoNormal">
1 sałata np. lodowa</div>
<div class="MsoNormal">
2 – 3 pomidory </div>
<div class="MsoNormal">
2 średnie czerwone cebule </div>
<div class="MsoNormal">
2 łyżeczki przyprawy Gyros</div>
<div class="MsoNormal">
Ok. ½ łyżeczki soli </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Dodatkowo:</b></div>
<div class="MsoNormal">
5 bułek do burgerów (można kupić gotowe lub upiec samemu
według poniższego przepisu)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Bułki do kebaba:</b></div>
<div class="MsoNormal">
½ kg mąki (+ ½ szklanki do podsypania)</div>
<div class="MsoNormal">
3 dag drożdży</div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżeczka cukru</div>
<div class="MsoNormal">
½ szklanki mleka</div>
<div class="MsoNormal">
½ szklanki wody</div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżka oleju</div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżeczka soli<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Dip czosnkowy:</b></div>
<div class="MsoNormal">
1 duży jogurt naturalny (400g)</div>
<div class="MsoNormal">
1 duży ząbek czosnku</div>
<div class="MsoNormal">
1 płaska łyżka soli</div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 100.5pt;">
Pieprz <span style="mso-tab-count: 1;"> </span></div>
<div class="MsoNormal">
Można dodać natkę pietruszki i/ lub szczypiorek</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Dip</b></div>
<div class="MsoNormal">
Zaczynamy od zrobienia dipu, który musi trochę odstać, by
nabrał wyrazistszego smaku. Czosnek przeciskamy lub bardzo drobno kroimy,
dodajemy do jogurty razem z solą i pieprzem. Całość razem mieszamy. Jeśli mamy
natkę pietruszki i/ lub szczypiorek, siekamy je drobno i mieszamy razem z
dipem. Gotowy dip przykrywamy i wstawiamy do lodówki. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-rN8HE6ZaOwM/VOuSnxJJmmI/AAAAAAAAGU8/4iKGdZKAPtE/s1600/dip%2Bczosnkowo%2Bzio%C5%82owy%2Bdo%2Bkebaba%2Bsharmy%2Bsa%C5%82atek%2Bitd.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-rN8HE6ZaOwM/VOuSnxJJmmI/AAAAAAAAGU8/4iKGdZKAPtE/s1600/dip%2Bczosnkowo%2Bzio%C5%82owy%2Bdo%2Bkebaba%2Bsharmy%2Bsa%C5%82atek%2Bitd.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Bułki</b> </div>
<div class="MsoNormal">
W letnim mleku rozpuszczamy drożdże z cukrem i pozostawiamy
do wyrośnięcia. </div>
<div class="MsoNormal">
Do miski wsypujemy mąkę i sól, robimy w nich dołek, do
którego wlewamy wyrośnięte drożdże, wodę i olej. Wszystkie składniki mieszamy
razem widelcem lub szpatułką i pozostawiamy do wyrośnięcia. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Wyrośnięte ciasto drożdżowe jeszcze raz wyrabiamy, tym razem
ręcznie. Jeśli lepi się do rąk, podsypujemy mąką. Ciasto dzielimy na 4 – 5
części i z każdej formujemy bułkę. Pamiętajcie, że ciasto po upieczeniu podwoi
swoją objętość. Zwykle robię bułki około centymetrowej grubości, po wyrośnięciu
są w sam raz. Jeśli chcecie by były równe, możecie rozwałkować je wałkiem do
ciasta.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Uformowane bułki na kebab układamy na blaszce wyłożonej
pergaminem i pozostawiamy na około 15 – 20 minut, by lekko wyrosły. Następnie
bułki wkładamy do nagrzanego do <st1:metricconverter productid="180ᄚC" w:st="on">180°C</st1:metricconverter> piekarnika i pieczemy około 15 – 20 minut.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Upieczone bułki wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy, by
przestygły. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-GFjB6Z_YFSM/VOuT0_ax0sI/AAAAAAAAGVU/E5J2T8KSgqo/s1600/domowe%2Bbu%C5%82ki%2Bdo%2Bkebaba.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-GFjB6Z_YFSM/VOuT0_ax0sI/AAAAAAAAGVU/E5J2T8KSgqo/s1600/domowe%2Bbu%C5%82ki%2Bdo%2Bkebaba.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Nadzienie</b></div>
<div class="MsoNormal">
Na patelnie wlewamy olej, lekko rozgrzewamy, dodajemy mięso
mielone i smażymy około 10 minut na wolnym ogniu, co pewien czas mieszając. Po
tym czasie najlepiej sprawdzić czy mięso jest już miękkie. Jeśli mięso jest
gotowe, zdejmujemy je z ognia, dodajemy przyprawę Gyros i sól,<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>po czym mieszamy razem. (Przyprawy celowo
dodajemy na końcu, by się nie spaliły).</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-rR2kan_teSc/VOuRG0jJqjI/AAAAAAAAGUk/aNfi7jKQecM/s1600/mi%C4%99so%2Bmielone%2Bdo%2Bkebaba.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-rR2kan_teSc/VOuRG0jJqjI/AAAAAAAAGUk/aNfi7jKQecM/s1600/mi%C4%99so%2Bmielone%2Bdo%2Bkebaba.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Pomidory kroimy w plasterki, można je wcześniej obierać ze
skórki. Cebulę kroimy w półksiężyce lub w plasterki.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Bułki nacinamy pozostawiając końcówkę (około 2 cm)
nieprzecięte, by nadzienie nam nie wypadło. Wnętrze bułki smarujemy dość
obficie dipem, po czym na dolną część bułki nakładamy łyżką dość sporo
upieczonego mięsa (chodzi o to, by przykleiło się ono do dipu i nie wypadało
podczas jedzenia). </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jpBJ36truIY/VOuRk_J7mTI/AAAAAAAAGUs/v352vAr017Q/s1600/faszerowanie%2Bkebaba%2B-%2Bmi%C4%99so%2Bmielone%2Bz%2Bgyrosem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-jpBJ36truIY/VOuRk_J7mTI/AAAAAAAAGUs/v352vAr017Q/s1600/faszerowanie%2Bkebaba%2B-%2Bmi%C4%99so%2Bmielone%2Bz%2Bgyrosem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Następnie układamy
kawałki cebuli, pomidor i kawałek liścia sałaty (sałatę można również pokroić,
ale wtedy podczas jedzenia wypada z bułki). </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-p4QPKyV9LHM/VOuR99-HvmI/AAAAAAAAGU0/7BagaET9eQ8/s1600/kebab%2Bz%2Bmi%C4%99skiem%2Bmielonym%2Bi%2Bcebul%C4%85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-p4QPKyV9LHM/VOuR99-HvmI/AAAAAAAAGU0/7BagaET9eQ8/s1600/kebab%2Bz%2Bmi%C4%99skiem%2Bmielonym%2Bi%2Bcebul%C4%85.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-r2h77fbx7oc/VOuXM5LWymI/AAAAAAAAGV8/TG13SHe8qBY/s1600/kebab%2Bz%2Bmi%C4%99sem%2Bmielonym.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-r2h77fbx7oc/VOuXM5LWymI/AAAAAAAAGV8/TG13SHe8qBY/s1600/kebab%2Bz%2Bmi%C4%99sem%2Bmielonym.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/nie-nudna-kanapka-56208561-4f29-46be-b93f-dbaf998d0222"><img alt="(Nie) nudna kanapka ed II" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/26embed_LWu7Ay8yFVPkQ9DrCyI1pJFDnytO6Azz.jpg" /></a>
</center>
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/zdrowa-przekaska" target="_blank" title="Zdrowa przekąska"><img alt="Zdrowa przekąska" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/e44376e1cc1759590fb580b82c9daf84_v2.jpg" height="130" width="154" /></a></center>
<br />
<center>
</center>
<br />Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-81068603315058778502015-02-10T14:22:00.001-08:002015-02-23T13:14:30.071-08:00Włoskie faworki cytrynowe
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-IHAAQdeeras/VNp-vs8pr7I/AAAAAAAAGT0/wLftCmo8KgE/s1600/cytrynowe%2Bfaworki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-IHAAQdeeras/VNp-vs8pr7I/AAAAAAAAGT0/wLftCmo8KgE/s1600/cytrynowe%2Bfaworki.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<i>W moim domu rodzinnym na Tłusty czwartek obowiązkowym wypiekiem
były chrust, czyli faworki. W tym roku zainspirowałam się przepisem, który
znalazłam w dodatku gazety wyborczej. Przepis trochę zmodyfikowałam pod moje
wymagania i muszę powiedzieć, że jest dość ciekawy. Cytrynowe faworki są nieco
inne w smaku niż tradycyjne, nie przez nutkę cytryny, a przez ich konsystencję.
Są grube, pulchne i mięciutkie. Oczywiście najlepiej smakują na świeżo :)</i></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-S2YvqfMUh9w/VNp_-RzJBnI/AAAAAAAAGUU/tpE7bt8l8oU/s1600/w%C5%82oskie%2Bcytrynowe%2Bfaworki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-S2YvqfMUh9w/VNp_-RzJBnI/AAAAAAAAGUU/tpE7bt8l8oU/s1600/w%C5%82oskie%2Bcytrynowe%2Bfaworki.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-AmLTcQfTyhw/VNp_XhT537I/AAAAAAAAGUE/l3TbroBapLQ/s1600/faworki%2Bw%C5%82oskie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-AmLTcQfTyhw/VNp_XhT537I/AAAAAAAAGUE/l3TbroBapLQ/s1600/faworki%2Bw%C5%82oskie.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Jp1hxlEuD5M/VNp_kctD38I/AAAAAAAAGUM/k7IQH7d36tw/s1600/w%C5%82oskie%2Bcytrynowe%2Bfaworki%2Bchrusty.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Jp1hxlEuD5M/VNp_kctD38I/AAAAAAAAGUM/k7IQH7d36tw/s1600/w%C5%82oskie%2Bcytrynowe%2Bfaworki%2Bchrusty.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b>
<b>Składniki:</b></div>
<div class="MsoNormal">
700g mąki (+ ½ szklanki do podsypania)</div>
<div class="MsoNormal">
250ml mleka</div>
<div class="MsoNormal">
100g cukru</div>
<div class="MsoNormal">
2 jajka</div>
<div class="MsoNormal">
2 łyżki oleju</div>
<div class="MsoNormal">
25ml wódki lub octu</div>
<div class="MsoNormal">
2 łyżeczki proszku do pieczenia</div>
<div class="MsoNormal">
½ aromatu cytrynowego</div>
<div class="MsoNormal">
Skórka otarta z cytryny</div>
<div class="MsoNormal">
Szczypta soli</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Dodatkowo:</b></div>
<div class="MsoNormal">
Tłuszcz do smażenia (1 – 1 ½ kg smalcu lub 1 – 1 ½ litra
oleju np. słonecznikowy)</div>
<div class="MsoNormal">
Cukier puder do posypania</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól razem mieszamy w
misie. Następnie dodajemy mleko, jajka, olej, aromat cytrynowy, wódkę i skórkę
otartą z cytryny. Wszystkie składniki dobrze mieszamy drewnianą łyżką lub
widelcem na jednolite ciasto i pozostawiamy na około godzinę przykryte
ściereczką. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ciasto rozwałkowujemy na cienkie placki, wykrawamy radełkiem
lub nożem na prostokąty, na środku każdego prostokąta robimy podłużne nacięcie,
po czym koniec prostokąta przekładamy przez nacięcie, by wytworzył nam się
faworek. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Najlepiej pierw rozwałkować i uformować wszystkie chrusty, a
potem przystąpić do smażenia, bardzo usprawnia to pracę. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Na rozgrzany tłuszcz najpierw rzucamy kawałek ciasta, jeśli
szybko wypłynie znaczy, że tłuszcz jest wystarczająco gorący, by można przystąpić
do smażenia. Faworki smażymy partiami, obustronnie na złoty kolor. Po usmażeniu
wyjmujemy łyżką cedzakową na papier pergamin lub siatkę, by faworki ociekły z
nadmiaru tłuszczu. Następnie układamy je na talerz i posypujemy cukrem pudrem.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
By faworki pozostały dłużej świeże najlepiej przechowywać je
w szczelnych pojemnikach. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-esCHKg59SAk/VNp_D6c2R7I/AAAAAAAAGT8/KabORrCloJw/s1600/chrust%2Bpo%2Bw%C5%82osku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-esCHKg59SAk/VNp_D6c2R7I/AAAAAAAAGT8/KabORrCloJw/s1600/chrust%2Bpo%2Bw%C5%82osku.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/paczki-na-tlusty-czwartek" target="_blank" title="Pączki na Tłusty Czwartek"><img src="http://zmiksowani.pl/image/miks/a347e385c6658e27462da48d81786a90_v2.jpg" width="154" height="143" border="0" alt="Pączki na Tłusty Czwartek"/></a></center>
<br />
<center><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/karnawalowe-slodkosci" target="_blank" title="Karnawałowe Słodkości!"><img src="http://zmiksowani.pl/image/miks/b5edd632c0a8594e343a765404958957_v2.jpg" width="154" height="242" border="0" alt="Karnawałowe Słodkości!"/></a></center>
<br />
<br />Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-73408952041290414162015-02-10T11:28:00.001-08:002015-02-10T14:06:02.927-08:00Pączki z twarogiem i marmoladą
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Jz25u0lXEOo/VNpWArgrS2I/AAAAAAAAGS8/G14RKW9y88Y/s1600/p%C4%85czki%2Bz%2Btwarogiem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Jz25u0lXEOo/VNpWArgrS2I/AAAAAAAAGS8/G14RKW9y88Y/s1600/p%C4%85czki%2Bz%2Btwarogiem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<em>Postanowiłam, że zrobię pączki z serem, takie może troszeczkę
bardziej wilgotne od tradycyjnych, co miało na celu utrzymanie ich świeżości na
dłużej. W konsystencji i smaku pączki są bardzo podobne, a niewtajemniczeni w
ogóle nie wiedzieli, że zawierają twaróg. W każdym razie wyszły pyszne :)</em></div>
<div class="MsoNormal">
<em><br /></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-u_iQlr5ACM0/VNpXBN-6LqI/AAAAAAAAGTM/rs-fwGF59mc/s1600/p%C4%85czki%2Bz%2Btwarogiem%2Bnadziewane%2Bmarmolad%C4%85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-u_iQlr5ACM0/VNpXBN-6LqI/AAAAAAAAGTM/rs-fwGF59mc/s1600/p%C4%85czki%2Bz%2Btwarogiem%2Bnadziewane%2Bmarmolad%C4%85.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QNgHfKFey2E/VNpWcvEudbI/AAAAAAAAGTE/YXEvTv5hwYI/s1600/p%C4%85czki%2Bz%2Bserem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-QNgHfKFey2E/VNpWcvEudbI/AAAAAAAAGTE/YXEvTv5hwYI/s1600/p%C4%85czki%2Bz%2Bserem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uX_HIG_1tEU/VNpXNj3WhMI/AAAAAAAAGTU/7hHVc60EenA/s1600/p%C4%85czki%2Bserowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-uX_HIG_1tEU/VNpXNj3WhMI/AAAAAAAAGTU/7hHVc60EenA/s1600/p%C4%85czki%2Bserowe.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><br /></em></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<strong>Składniki:</strong></div>
<div class="MsoNormal">
400g mąki (+ około ½ szklanki do podsypania)</div>
<div class="MsoNormal">
2 jajka </div>
<div class="MsoNormal">
250g twarogu półtłustego lub tłustego ( w kostce)</div>
<div class="MsoNormal">
75g masła </div>
<div class="MsoNormal">
70g cukru</div>
<div class="MsoNormal">
30g drożdży (+ 1 łyżeczka cukru)</div>
<div class="MsoNormal">
60ml mleka</div>
<div class="MsoNormal">
3 łyżeczki cukru waniliowego</div>
<div class="MsoNormal">
20ml wódki lub octu</div>
<div class="MsoNormal">
Szczypta soli</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<strong>Dodatkowo:</strong></div>
<div class="MsoNormal">
Tłuszcz do smażenia (ok. 1 kg smalcu lub 1 litr oleju)</div>
<div class="MsoNormal">
ok. 250g marmolady</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<strong>Do dekoracji:</strong></div>
<div class="MsoNormal">
Cukier puder lub lukier </div>
<div class="MsoNormal">
Ewentualnie skórka pomarańczowa </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<strong>Lukier:</strong></div>
<div class="MsoNormal">
¾ szklanki cukru pudru</div>
<div class="MsoNormal">
2 łyżki mleka lub wody</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Drożdże mieszamy z łyżeczką cukru, do chwili gdy się rozpuszczą,
następnie dodajemy mleko i pozostawiamy do wyrośnięcia.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Twaróg dwukrotnie przeciskamy przez praskę lub mielimy
maszynką do misy, dodajemy do niego cukier, cukier waniliowy, jajka,
rozpuszczone masło, wódkę, sól i drożdżowy zaczyn. Wszystko razem mieszamy drewniana
łyżką lub widelcem i stopniowo dodajemy mąkę. Dobrze wyrobione ciasto prószymy
po wierzchu niewielką ilością mąki, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy do
wyrośnięcia (podwojenia objętości).</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Z wyrośniętego ciasta odrywamy po kawałku, jako że ciasto
jest dość lepkie obtaczamy je w niewielkiej ilości mąki (by nie lepiło się do
rąk) i formujemy pączki. Uformowane pączki układamy w odstępach na lekko
oprószonym mąką papierze pergaminie lub blaszce i pozostawiamy do wyrośnięcia. Ciasto
twarogowe jest dość tęgie dlatego pączki będą rosły dość długo.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Wyrośnięte pączki smażymy na rozgrzanym tłuszczu, po około 4
minuty z każdej ze stron. Jeśli pączki zbyt szybko się rumienią, zmniejszamy
ogień lub wyłączamy go na chwilę. Zbyt szybkie smażenie spowoduje, że pączki
będą z wierzchu upieczone, a w środku surowe. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Po upieczeniu pączki wyjmujemy łyżką cedzakową na papier
kuchenny lub na siatkę do pieczenia i pozostawiamy na chwilę, by ociekły z
nadmiary tłuszczu. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Po usmażeniu wszystkich pączków nadziewamy je marmoladą przy
pomocy szprycy lub rękawa cukierniczego. Najlepiej przed nadziewaniem marmoladę
rozmieszać, by była miększa. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Na koniec pączki posypujemy cukrem pudrem lub lukrujemy.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Lukier przygotowujemy mieszając łyżeczką w miseczce cukier
puder z mlekiem lub wodą, do chwili gdy powstanie jednolita masa. Lukrem smarujemy
pączki, które dodatkowo można posypać skórką pomarańczową, kokosem lub kolorowymi
posypkami. Pączki pozostawiamy na chwilę, by lukier wyschnął. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mLP3wgOtM78/VNpXqpXQ9FI/AAAAAAAAGTc/EPgHg-fn4kw/s1600/twarogowe%2Bp%C4%85czki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-mLP3wgOtM78/VNpXqpXQ9FI/AAAAAAAAGTc/EPgHg-fn4kw/s1600/twarogowe%2Bp%C4%85czki.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-v-LBdFJRY6k/VNpX6ygpIaI/AAAAAAAAGTk/JHsb8_BYYaw/s1600/serowe%2Bp%C4%85czki%2Bz%2Bmarmolad%C4%85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-v-LBdFJRY6k/VNpX6ygpIaI/AAAAAAAAGTk/JHsb8_BYYaw/s1600/serowe%2Bp%C4%85czki%2Bz%2Bmarmolad%C4%85.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/paczki-na-tlusty-czwartek" target="_blank" title="Pączki na Tłusty Czwartek"><img src="http://zmiksowani.pl/image/miks/a347e385c6658e27462da48d81786a90_v2.jpg" width="154" height="143" border="0" alt="Pączki na Tłusty Czwartek"/></a></center>
<br />
<center><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/twarogowe-slodkosci-2"><img src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/31embed_lRQCtODKu6mO1PfZyQhAf57zwuT18Azz.jpg" alt="Twarogowe słodkości 2"></a></center>
<br />
<center><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/karnawalowe-slodkosci" target="_blank" title="Karnawałowe Słodkości!"><img src="http://zmiksowani.pl/image/miks/b5edd632c0a8594e343a765404958957_v2.jpg" width="154" height="242" border="0" alt="Karnawałowe Słodkości!"/></a></center>
<br />
<br />Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-12380831770828149512015-01-28T11:32:00.001-08:002015-02-10T11:13:40.164-08:00Ciasto marchewkowe z bakaliami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2vmTbco66dI/VMkylzpjdhI/AAAAAAAAGR8/SUNCebx5LNQ/s1600/ciasto%2Bmarchewkowe%2Bz%2Bbakaliami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-2vmTbco66dI/VMkylzpjdhI/AAAAAAAAGR8/SUNCebx5LNQ/s1600/ciasto%2Bmarchewkowe%2Bz%2Bbakaliami.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Pewien czas temu polubiłam marchewkowe wypieki, są one po
pierwsze bardzo smaczne, a do tego dość długo utrzymują świeżość. Połączenia marchewki
z orzechami, skórką pomarańczową i rodzynkami bardzo przypadło mojej rodzinie
do gustu. Polecam to mięciutkie i pyszne ciasto, które jest bardzo proste w
wykonaniu.</i><i><br /></i></div>
<div class="MsoNormal">
<i><br /></i></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Ps. Inne smakołyki z marchewką to: <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2012/11/ciasto-marchewkowe-marchwiak-na-slasku.html">marchwiak</a>, <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2013/03/american-carrot-orange-birthday-cake.html">tort marchewkowy</a>, <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2013/03/wuzetka-czy-tiramisu-czyli-ciasto.html">tiramisu</a>, <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2014/03/karotki-ciasteczka-marchewkowe-z.html">ciasteczka</a>, <a href="https://www.blogger.com/">wieniec</a> i <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2012/11/carrot-pancakes-czyli-marchewkowe_23.html">placuszki</a>. </i></div>
<div class="MsoNormal">
<i><br /></i></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4jJEmozd5Mg/VMkzH2Js-2I/AAAAAAAAGSM/2oy0EozS5Lk/s1600/ciasto%2Bmarchewkowe%2Bz%2Borzechami%2Bsk%C3%B3rk%C4%85%2Bpomara%C5%84czow%C4%85%2Bi%2Brodzynkami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-4jJEmozd5Mg/VMkzH2Js-2I/AAAAAAAAGSM/2oy0EozS5Lk/s1600/ciasto%2Bmarchewkowe%2Bz%2Borzechami%2Bsk%C3%B3rk%C4%85%2Bpomara%C5%84czow%C4%85%2Bi%2Brodzynkami.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-iVq2PZyZIko/VMky8HSJ8pI/AAAAAAAAGSE/pF0Y32FNvoE/s1600/marchewkowe%2Bciasto%2Bz%2Borzechami%2Bi%2Blukrem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-iVq2PZyZIko/VMky8HSJ8pI/AAAAAAAAGSE/pF0Y32FNvoE/s1600/marchewkowe%2Bciasto%2Bz%2Borzechami%2Bi%2Blukrem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gspjB5IbI28/VMkzm_xffBI/AAAAAAAAGSU/lbnfOhArhCQ/s1600/marchewkowe%2Bciasto%2Bz%2Bbakaliami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-gspjB5IbI28/VMkzm_xffBI/AAAAAAAAGSU/lbnfOhArhCQ/s1600/marchewkowe%2Bciasto%2Bz%2Bbakaliami.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="MsoNormal">
5 jajek</div>
<div class="MsoNormal">
1 ½ szklanki cukru</div>
<div class="MsoNormal">
180g margaryny lub masła</div>
<div class="MsoNormal">
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia </div>
<div class="MsoNormal">
2 płaskie łyżeczki sody</div>
<div class="MsoNormal">
2 łyżeczki cukru waniliowego</div>
<div class="MsoNormal">
500g marchewki bardzo drobno startej </div>
<div class="MsoNormal">
2 ½ szklanki mąki</div>
<div class="MsoNormal">
Ok. 130g orzechów włoskich</div>
<div class="MsoNormal">
Ok. 100g rodzynek </div>
<div class="MsoNormal">
Skórka otarta z pomarańczy lub kandyzowana</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Lukier:</b></div>
<div class="MsoNormal">
¾ szklanki cukru pudru</div>
<div class="MsoNormal">
2 – 3 łyżki wody lub mleka </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Polewa na kreseczki </b>(można zrobić, ale nie trzeba):</div>
<div class="MsoNormal">
2 łyżki cukru pudru</div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżka kakao</div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżka masła </div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżka wody lub mleka</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Do dekoracji np.:</b></div>
<div class="MsoNormal">
Połówki orzechów włoskich ok. 26 szt.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Tłuszcz rozpuszczamy i pozostawiamy na chwilę do
przestygnięcia.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Jajka ucieramy (mikserem lub drewnianą łyżką) z cukrem i
cukrem waniliowym, następnie dodajemy przestudzony tłuszcz i marchewkę. Dobrze mieszamy,
po czym dodajemy stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Na koniec
dodajemy połamane lub pokrojone orzechy, rodzynki i skórkę z pomarańczy. Całość
dobrze mieszamy po czym wylewamy na średniej wielkości blaszkę (około 23 x
34 cm), wyłożoną papierem pergaminem lub wysmarowaną margaryną i wysypaną bułką
tartą. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ciasto marchewkowe pieczemy około 40 minut w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C. Pod koniec pieczenia
można sprawdzić czy ciasto jest upieczone robiąc test suchego patyczka. Jeśli ciasto
nie lepi się do wykałaczki jest upieczone. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Na wystudzone ciasto robimy lukier. Cukier puder mieszamy z
wodą lub mlekiem przy użyciu łyżeczki, do chwili gdy nie będzie grudek. Lukrem pokrywamy
wierzch ciasta i układamy na nim połówki orzechów włoskich. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_qtyv-6f95Q/VMkz5CBh21I/AAAAAAAAGSc/_SZ9pd6ymKE/s1600/ciasto%2Bmarchewkowe%2Bz%2Blukrem%2Bi%2Borzechami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_qtyv-6f95Q/VMkz5CBh21I/AAAAAAAAGSc/_SZ9pd6ymKE/s1600/ciasto%2Bmarchewkowe%2Bz%2Blukrem%2Bi%2Borzechami.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Gdy lukier stwardnieje można zrobić polewę na kreseczki.
Wszystkie składniki na polewę razem zagotowujemy w rondelku, ciągle mieszając gotujemy
jeszcze około 3 minuty. Następnie polewą robimy kreseczki przy użyciu łyżeczki
i pozostawiamy do ostygnięcia. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-GzxrMT3dH3w/VMk0GkvJKmI/AAAAAAAAGSk/HhFrCDxE7wQ/s1600/marchewkowe%2Bciasto%2Bz%2Bkreseczkami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-GzxrMT3dH3w/VMk0GkvJKmI/AAAAAAAAGSk/HhFrCDxE7wQ/s1600/marchewkowe%2Bciasto%2Bz%2Bkreseczkami.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Wystudzone ciasto kroimy na kawałki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OKqT9RG8i5g/VMk0k9hcdDI/AAAAAAAAGSs/BSuW-bm6XEI/s1600/marchewkowe%2Bz%2Bbakaliami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-OKqT9RG8i5g/VMk0k9hcdDI/AAAAAAAAGSs/BSuW-bm6XEI/s1600/marchewkowe%2Bz%2Bbakaliami.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<br />
<br />Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-88478678548294825672015-01-16T08:16:00.002-08:002015-01-28T11:31:24.756-08:00Ciasto z maślanką i owocami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-meMTOXImz2I/VLgWOXLMw0I/AAAAAAAAGRM/bD4qeEG38Ko/s1600/Ciasto%2Bz%2Bm%C4%85slank%C4%85%2Bi%2Bowocami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-meMTOXImz2I/VLgWOXLMw0I/AAAAAAAAGRM/bD4qeEG38Ko/s1600/Ciasto%2Bz%2Bm%C4%85slank%C4%85%2Bi%2Bowocami.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Ciasto z maślanką to jest bardzo proste w zrobieniu,
wystarczy wszystko razem wymieszać, dodać owoce, kokos i upiec. Można je zrobić
z różnymi owocami, ja najczęściej dodaję owoce sezonowe, a w tym przypadku
poratowałam się brzoskwiniami z puszki, mrożonymi borówkami i jabłkami, których
u nas nigdy nie może zabraknąć. Dzięki maślance ciasto jest mięciutkie,
puszyste i ma ciekawy smak :)</i><br />
<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-JzNXi7_sLyo/VLgWi-n_mnI/AAAAAAAAGRU/eWIXCePhCUk/s1600/proste%2Bciasto%2Bz%2Bma%C5%9Blank%C4%85%2Bowocami%2Bi%2Bkokosem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-JzNXi7_sLyo/VLgWi-n_mnI/AAAAAAAAGRU/eWIXCePhCUk/s1600/proste%2Bciasto%2Bz%2Bma%C5%9Blank%C4%85%2Bowocami%2Bi%2Bkokosem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-VJUA2h2HrGg/VLgWtSTNPxI/AAAAAAAAGRc/8n49z5aXDJQ/s1600/%C5%82atwe%2Bciasto%2Bz%2Bm%C4%85slanka%2Bowocami%2Bi%2Bkokosem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-VJUA2h2HrGg/VLgWtSTNPxI/AAAAAAAAGRc/8n49z5aXDJQ/s1600/%C5%82atwe%2Bciasto%2Bz%2Bm%C4%85slanka%2Bowocami%2Bi%2Bkokosem.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Składniki:</b></div>
<div class="MsoNormal">
2 jajka </div>
<div class="MsoNormal">
1 szklanka cukru </div>
<div class="MsoNormal">
3 – 4 łyżeczki cukru waniliowego </div>
<div class="MsoNormal">
2 łyżki soku z cytryny</div>
<div class="MsoNormal">
2 szklanki maślanki </div>
<div class="MsoNormal">
3 łyżeczki proszku do pieczenia </div>
<div class="MsoNormal">
4 szklanki mąki </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Dodatkowo:</b></div>
<div class="MsoNormal">
3 łyżki cukru </div>
<div class="MsoNormal">
Około ½ szklanki kokosu (lub więcej)</div>
<div class="MsoNormal">
Dowolne owoce np. brzoskwinie, jabłka, borówki, truskawki
etc.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Jajka, cukier, cukier waniliowy, maślankę i sok z cytryny
mieszamy razem drewnianą łyżką lub trzepaczką. Następnie dodajemy po trochu
mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, ciągle mieszając, do momentu gdy
pozbędziemy się grudek. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ciasto przelewamy do średniej wielkości blaszki (ok. 23 x
34cm) wyłożonej pergaminem. Na wierzch ciasta układamy owoce i posypujemy je
cukrem wymieszanym z kokosem.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ciasto z maślanką pieczemy około 35 – 40 minut w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-BSPFP1Fe4ts/VLgW7xmCDLI/AAAAAAAAGRk/BIIN1_A3R24/s1600/owocowe%2Bciasto%2Bz%2Bma%C5%9Blanka%2Bi%2Bkokosem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-BSPFP1Fe4ts/VLgW7xmCDLI/AAAAAAAAGRk/BIIN1_A3R24/s1600/owocowe%2Bciasto%2Bz%2Bma%C5%9Blanka%2Bi%2Bkokosem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center>
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/karnawalowe-slodkosci" target="_blank" title="Karnawałowe Słodkości!"><img alt="Karnawałowe Słodkości!" border="0" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/b5edd632c0a8594e343a765404958957_v2.jpg" height="242" width="154" /></a></center>
<br />
<center>
</center>
<br />
<center>
</center>
Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-26475233866777371942015-01-14T10:46:00.000-08:002015-01-15T11:40:52.031-08:00Tort makowy z kremem rumowym
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-pFx8XkopR6g/VLa291Wk8YI/AAAAAAAAGQc/QNa74ydCUr4/s1600/tort%2Bmakowo%2Brumowy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-pFx8XkopR6g/VLa291Wk8YI/AAAAAAAAGQc/QNa74ydCUr4/s1600/tort%2Bmakowo%2Brumowy.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<em>Makowy tort to jeden ze specjałów mojej Teściowej, wszyscy
bardzo go lubią, dlatego obowiązkowo piekę go przynajmniej raz w roku. Tort
jest prosty w zrobieniu, składniki nie są wyszukane, a całość tworzy dość
oryginalny smaczek :)</em><o:p></o:p></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-k0sgcicVPG0/VLa3VAhJMNI/AAAAAAAAGQk/SxDg5n8z04E/s1600/Tort%2Bz%2Bkremem%2Brumowym%2Bna%2Bcie%C5%9Bcie%2Bz%2Bmakiem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-k0sgcicVPG0/VLa3VAhJMNI/AAAAAAAAGQk/SxDg5n8z04E/s1600/Tort%2Bz%2Bkremem%2Brumowym%2Bna%2Bcie%C5%9Bcie%2Bz%2Bmakiem.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7jnpDrkPaS4/VLa3hdb_qcI/AAAAAAAAGQs/OltL5xsiBE4/s1600/makowy%2Btort%2Bz%2Bkremem%2Brumowym%2Bi%2Bbakaliami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7jnpDrkPaS4/VLa3hdb_qcI/AAAAAAAAGQs/OltL5xsiBE4/s1600/makowy%2Btort%2Bz%2Bkremem%2Brumowym%2Bi%2Bbakaliami.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0LYcix63SVE/VLa3tfqJmPI/AAAAAAAAGQ0/dI3-dFIGZi4/s1600/Tort%2Bz%2Bca%C5%82ym%2Bmakiem%2Bi%2Bkremem%2Brumowym.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-0LYcix63SVE/VLa3tfqJmPI/AAAAAAAAGQ0/dI3-dFIGZi4/s1600/Tort%2Bz%2Bca%C5%82ym%2Bmakiem%2Bi%2Bkremem%2Brumowym.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<strong>Składniki:</strong></div>
<div class="MsoNormal">
5 jajek</div>
<div class="MsoNormal">
35 dag cukru</div>
<div class="MsoNormal">
22 dag margaryny</div>
<div class="MsoNormal">
35 dag mąki</div>
<div class="MsoNormal">
3 łyżeczki proszku do pieczenia</div>
<div class="MsoNormal">
22 dag maku (całego)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<strong>Krem rumowy z kefirem (zsiadłym mlekiem):</strong></div>
<div class="MsoNormal">
20 dag masła </div>
<div class="MsoNormal">
8 łyżek cukru pudru</div>
<div class="MsoNormal">
½ szklanki kefiru</div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżeczka cukru waniliowego </div>
<div class="MsoNormal">
1 – 2 łyżki gorzkiego kakao </div>
<div class="MsoNormal">
Olejek rumowy (ilość wg uznania)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<strong>Dodatkowo:</strong></div>
<div class="MsoNormal">
Bakalie lub kolorowe posypki do dekoracji</div>
<div class="MsoNormal">
Alkohol (np. rum) lub woda do nasączenia tortu</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Tortownicę o średnicy 26 cm dobrze smarujemy tłuszczem lub
spód wykładamy pergaminem, ściskamy obręczą, a same boki smarujemy margaryną.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Białka oddzielamy od żółtek. Margarynę ucieramy z cukrem do
białości, a następnie dodajemy po jednym żółtku stale ubijając, po czym
stopniowo wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mak. Osobno
ubijamy na sztywno białka ze szczyptą soli. Ubite białka dodajemy po trochu do
masy makowej i jeszcze raz miksujemy. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: right 16.0cm;">
Ciasto przelewamy do
tortownicy i pieczemy w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C
około 45 – 50 minut. Po upieczeniu pozostawiamy na około 10 minut w wyłączonym
piekarniku. </div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: right 16.0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: right 16.0cm;">
Po wyjęciu z piekarnika
pozostawiamy do ostygnięcia. Zimne ciasto wyjmujemy z formy i przekrawamy na 3
lub 4 blaty. </div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: right 16.0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: right 16.0cm;">
Miękkie masło ucieramy z
cukrem pudrem i cukrem waniliowym do białości, po czym dodajemy do niego po
trochu kefiru, stale miksując. Pod koniec miksowania dodajemy kakao i olejek
rumowy. </div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: right 16.0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: right 16.0cm;">
Blaty ciasta delikatnie
nasączamy alkoholem lub wodą i przekładamy niewielką ilością kremu, tak by
warstwy ciasta zlepiły się razem. Wierzch i boki tortu pokrywamy również
niewielką ilością kremu.</div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: right 16.0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: right 16.0cm;">
Boki tortu można obsypać
kokosem, a wierzch udekorować rodzynkami, orzechami<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>i kokosem, lub obsypać kolorowymi posypkami.</div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: right 16.0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HcSgZT5fTK8/VLa38utQ1pI/AAAAAAAAGQ8/Y6xLw4WhWps/s1600/Tort%2Bmakowy%2Bz%2Bkremem%2Brumowym.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-HcSgZT5fTK8/VLa38utQ1pI/AAAAAAAAGQ8/Y6xLw4WhWps/s1600/Tort%2Bmakowy%2Bz%2Bkremem%2Brumowym.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: right 16.0cm;">
<br /></div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/karnawalowe-slodkosci" target="_blank" title="Karnawałowe Słodkości!"><img src="http://zmiksowani.pl/image/miks/b5edd632c0a8594e343a765404958957_v2.jpg" width="154" height="242" border="0" alt="Karnawałowe Słodkości!"/></a></center>
<br />
<center></center>
<br />
<center></center>Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-25804909947520774112015-01-13T09:45:00.001-08:002015-01-14T10:41:26.563-08:00Kociołek do syta
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1Nj911Rb8nA/VLVWgyWVxQI/AAAAAAAAGP0/yTYrdu7ihBw/s1600/kocio%C5%82ek%2Bdo%2Bsyta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-1Nj911Rb8nA/VLVWgyWVxQI/AAAAAAAAGP0/yTYrdu7ihBw/s1600/kocio%C5%82ek%2Bdo%2Bsyta.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<em>Kociołek jest rozgrzewającym i pożywnym daniem
jednogarnkowym, które w smaku trochę przypomina mieszankę: leczo, bigosu i
kapuśniaku. Danie jest dość szybkie w zrobieniu i idealnie sprawdzi się na
obiad lub kolację, zwłaszcza jesienią i zimą. </em></div>
<em>
</em><div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<em></em></div>
<a name='more'></a><em><br /></em>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4NJqHKgWKA4/VLVXNk8NIuI/AAAAAAAAGP8/cmNmzzPDYh0/s1600/kocio%C5%82ek%2Bdanie%2Bjednogarnkowe%2Bz%2Bkapust%C4%85%2Bkiszon%C4%85%2C%2Bpomidorami%2C%2Bpapryk%C4%85%2C%2Bkie%C5%82bas%C4%85%2C%2Bcebul%C4%85%2C%2Bziemniakami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-4NJqHKgWKA4/VLVXNk8NIuI/AAAAAAAAGP8/cmNmzzPDYh0/s1600/kocio%C5%82ek%2Bdanie%2Bjednogarnkowe%2Bz%2Bkapust%C4%85%2Bkiszon%C4%85%2C%2Bpomidorami%2C%2Bpapryk%C4%85%2C%2Bkie%C5%82bas%C4%85%2C%2Bcebul%C4%85%2C%2Bziemniakami.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-oN_777lnRiI/VLVXYwcxZLI/AAAAAAAAGQE/ENK28bdx1FQ/s1600/rozgrzewaj%C4%85ca%2Bzupa%2C%2Bczyli%2Bkocio%C5%82ek%2Bobfito%C5%9Bci.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-oN_777lnRiI/VLVXYwcxZLI/AAAAAAAAGQE/ENK28bdx1FQ/s1600/rozgrzewaj%C4%85ca%2Bzupa%2C%2Bczyli%2Bkocio%C5%82ek%2Bobfito%C5%9Bci.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><em><br /></em></div>
<div class="MsoNormal">
<strong>Składniki (na 5 – 8 osób):</strong></div>
<div class="MsoNormal">
3 papryki: czerwona, zielona i żółta (lub <a href="http://smakowyraj.blogspot.com/2014/09/papryka-w-soju-dodatek-do-leczo-i.html">papryka do dań ze słoja</a>)</div>
<div class="MsoNormal">
1 średnia cebula</div>
<div class="MsoNormal">
500g kiełbasy najlepiej podwędzanej</div>
<div class="MsoNormal">
500g ziemniaków </div>
<div class="MsoNormal">
500g kapusty kiszonej</div>
<div class="MsoNormal">
500g pomidorów świeżych lub z puszki</div>
<div class="MsoNormal">
1 przecier 80g</div>
<div class="MsoNormal">
Ok. 2 – 3 łyżki oleju </div>
<div class="MsoNormal">
1 łyżeczka słodkiej papryki </div>
<div class="MsoNormal">
Pieprz,</div>
<div class="MsoNormal">
Sól</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Zrobienie kociołka rozpoczynamy od przygotowania wszystkich
składników (obrania i pokrojenia). Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Świeże
pomidory parzymy wrzątkiem, zdejmujemy z nich skórkę i kroimy w większe kawałki.
Świeże papryki kroimy w podłużne paseczki. Kiełbasę kroimy w talarki, cebulę w kostkę.
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Do dużego garnka (około 5 litrowego) wlewamy olej i
podgrzewamy, a następnie dodajemy kiełbasę i chwilę smażymy, co pewien czas
mieszają, po czym dodajemy cebulkę i jeszcze chwilę smażymy, dodajemy
ziemniaki, zalewamy około litrem wody, solimy płaską łyżeczką soli i
zagotowujemy. Następnie dodajemy pokrojone świeże papryki, pomidory, przecier i
ponownie zagotowujemy, po czym gotujemy chwilę na wolnym ogniu, by papryka
lekko zmiękła. (Jeśli zamierzamy użyć papryki ze słoja, dodajemy ją na sam
koniec, gdy danie jest już gotowe, by się nie rozgotowała). Na koniec dodajemy
pokrojoną kiszoną kapustę, pieprz, słodka paprykę, zagotowujemy i gotujemy
jeszcze około 3 minuty, po czym zdejmujemy z ognia. Danie po ugotowaniu jest gotowe
do jedzenia, ale pozostawione na kilka godzin zyskuje bogatszy smak i aromat. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Danie podajemy z pieczywem.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-2E29OUGmMZI/VLVX1Q8ykQI/AAAAAAAAGQM/U3FOe8zouc8/s1600/kocio%C5%82ek%2Brozgrzewaj%C4%85ce%2Bdanie%2Bna%2Bzimne%2Bdnni.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-2E29OUGmMZI/VLVX1Q8ykQI/AAAAAAAAGQM/U3FOe8zouc8/s1600/kocio%C5%82ek%2Brozgrzewaj%C4%85ce%2Bdanie%2Bna%2Bzimne%2Bdnni.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/zimowy-obiad" target="_blank" title="Zimowy Obiad"><img src="http://zmiksowani.pl/image/miks/1f64098276c8b36d2ac78ba731bea9e6_v2.jpg" width="154" height="255" border="0" alt="Zimowy Obiad"/></a></center>
<br />
<center><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/zdrowy-obiad" target="_blank" title="Zdrowy obiad"><img src="http://zmiksowani.pl/image/miks/61a4776c7d99f57d2d6ea1842dc45fb5_v2.jpg" width="154" height="180" border="0" alt="Zdrowy obiad"/></a></center>
<br />
<center></center>
<br />
<center></center>Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5387685571921214730.post-7331469379596110992015-01-08T09:07:00.002-08:002015-01-14T10:45:24.126-08:00Sernik królewski
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Knh-SpBG3xk/VK610uUe6-I/AAAAAAAAGPE/ESDwUvOxObo/s1600/kr%C3%B3lewski%2Bsernik.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Knh-SpBG3xk/VK610uUe6-I/AAAAAAAAGPE/ESDwUvOxObo/s1600/kr%C3%B3lewski%2Bsernik.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<em>W sobotę po Bożym Narodzeniu wybraliśmy się na wycieczkę do
Kalwarii Zebrzydowskiej, by zobaczyć cudowną ruchomą stajenkę. Bardzo polecam
odwiedzić to miejsce w okresie świątecznym, bo naprawdę cieszy oczy i dużych i
małych osóbek. Co ma wspólnego kościół z sernikiem? No właśnie taki serniczek z
kruchym kakaowym ciastem był w przykościelnej kawiarence, wraz z innymi
pysznymi, domowymi ciastami. Chciałam skosztować wszystkie, ale ograniczyłam
się do dwóch: kremówki (bardzo pyszna) i tiramisu. Sernik natomiast tak za mną
chodził, że stwierdziłam, że muszę go upiec przy pierwszej okazji… no i okazja
się znalazła, bo akurat Pan Mąż miał urodziny :) Serniczek wyszedł przepyszny i
mam ochotę znowu go upiec. Zapraszam więc do pieczenia sernika, ale też do
odwiedzenia Kalwarii, gdzie można miło spędzić czas o każdej porze roku, ale
też dobrze podjeść, bo oprócz wspaniałego ciasta mają też dobre i niedrogie
obiady :)</em></div>
<div class="MsoNormal">
<em><br /></em></div>
<div class="MsoNormal">
<em></em></div>
<a name='more'></a><em><br /></em>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-rxwj6TJwqlk/VK62wlm9zrI/AAAAAAAAGPM/Zx48n-GH-aU/s1600/sernik%2Bna%2Bkruchym%2Bkakaowym%2Bspodzie%2Bz%2Brodzynkami%2Bi%2Bsk%C3%B3rk%C4%85%2Bz%2Bpomara%C5%84czy%2Bi%2Bcytryny.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-rxwj6TJwqlk/VK62wlm9zrI/AAAAAAAAGPM/Zx48n-GH-aU/s1600/sernik%2Bna%2Bkruchym%2Bkakaowym%2Bspodzie%2Bz%2Brodzynkami%2Bi%2Bsk%C3%B3rk%C4%85%2Bz%2Bpomara%C5%84czy%2Bi%2Bcytryny.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<em><br /></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-PT2_AFclYPI/VK62_Z4R42I/AAAAAAAAGPU/qkzZCYQaNHk/s1600/serniczek%2Bkr%C3%B3lewski%2Bz%2Bkruchym%2Bciastem%2Bkakaowym.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-PT2_AFclYPI/VK62_Z4R42I/AAAAAAAAGPU/qkzZCYQaNHk/s1600/serniczek%2Bkr%C3%B3lewski%2Bz%2Bkruchym%2Bciastem%2Bkakaowym.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Q_z9Vh7ZiPg/VK63N2oyWPI/AAAAAAAAGPc/IkC31llHUrw/s1600/Sernik%2Bkr%C3%B3lewski.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Q_z9Vh7ZiPg/VK63N2oyWPI/AAAAAAAAGPc/IkC31llHUrw/s1600/Sernik%2Bkr%C3%B3lewski.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<strong>Kruche ciasto:</strong></div>
<div class="MsoNormal">
2 ½ szklanki mąki</div>
<div class="MsoNormal">
¾ szklanki cukru</div>
<div class="MsoNormal">
2 – 3 łyżki gorzkiego kakao</div>
<div class="MsoNormal">
Szczypt soli</div>
<div class="MsoNormal">
250g masła 82% lub margaryny</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<strong>Masa serowa:</strong></div>
<div class="MsoNormal">
1 kg twarogu (półtłusty lub tłusty w kostce)</div>
<div class="MsoNormal">
1 ½ szklanki cukru</div>
<div class="MsoNormal">
2 łyżeczki cukru waniliowego</div>
<div class="MsoNormal">
1 budyń waniliowy </div>
<div class="MsoNormal">
200g miękkiego masła 82%</div>
<div class="MsoNormal">
7 dużych jajek </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<strong>Dodatkowo:</strong></div>
<div class="MsoNormal">
Ok. 50 – 100g rodzynek (+1 łyżka mąki)</div>
<div class="MsoNormal">
Kandyzowana skórka z pomarańczy i/lub cytryny lub otwarta
skórka ze świeżej pomarańczy i/ lub cytryny (według uznania)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy ręcznie lub
malakserem i dzielimy na dwie części: 2/3 i 1/3, po czym mniejszą część wkładamy
do lodówki, a większą częścią wylepiamy spód średniej wielkości blaszki (około
23 x 34cm), wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej pergaminem. Ciasto na spód
można wylepić, pokruszyć lub potrzeć na grubych oczkach tarki, przy czym przed
tarciem najlepiej ciasto włożyć na około 15 minut do zamrażalnika.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Twaróg dwukrotnie przeciskamy przez praskę do ziemniaków,
lub mielimy maszynką.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Białka oddzielamy od żółtek. Białka umieszczamy w wysokim
naczyniu o pojemności około 1,5 – 2 litrów, a żółtka w kubku.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Miękkie masło ucieramy mikserem z cukrem i cukrem waniliowym,
następnie dodajemy do niego żółtka, budyniowy proszek i po trochu twaróg. Po dodaniu
całego twarogu jeszcze chwilę miksujemy, by nie było grudek.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie
łączymy z masą serową, delikatnie mieszając łyżką. Do gotowej masy dodajemy
drobno posiekaną skórkę (ja dałam kandyzowaną skórkę z pomarańczy i cytryny,
można dodać obie skórki, jedną z nich lub je pominąć) i rodzynki ( pierw płuczemy
je wrzątkiem, przecedzamy przez sito, a następnie przesypujemy mąką i dodajemy
do ciasta). Gotową masę serową wylewamy na ciasto i wyrównujemy.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Sernik pieczemy w 180<span style="font-family: "Calibri","sans-serif";">⁰</span>C
przez około 45 minut. Po tym czasie delikatnie wyjmujemy sernik z piekarnika i na
jego wierzch równomiernie trzemy lub prószymy pozostałą część ciasta. Sernik ponownie
wkładamy do piernika i pieczemy jeszcze około 20 minut, po czym wyłączamy
piekarnik i pozostawiamy w nim sernik, na co najmniej pół godziny lub do
ostygnięcia.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-unrtGNm7Iv8/VK63n_mMYjI/AAAAAAAAGPk/_GjoWEyEUqc/s1600/Kr%C3%B3lewski%2Bserniczek%2Bna%2Bkruchym%2Bkakaowym%2Bspodzie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-unrtGNm7Iv8/VK63n_mMYjI/AAAAAAAAGPk/_GjoWEyEUqc/s1600/Kr%C3%B3lewski%2Bserniczek%2Bna%2Bkruchym%2Bkakaowym%2Bspodzie.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<!-- **** REKLAMA **** -->
<br />
<center>
<table style="border-spacing: 0; border-width: 0; width: 100%;">
<tbody>
<tr style="color: #aac8e1; font-family: Arial; font-size: 10pt;"><td style="text-align: left;">R E K L A M A</td><td><br /></td><td style="text-align: right;"></td></tr>
<tr>
</tr>
</tbody></table>
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- video2 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-5566741004431373" data-ad-slot="2871406097" style="display: inline-block; height: 280px; width: 336px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<hr style="background-color: #ccddda; border: 0; height: 1px;" />
</center>
<!-- LinkWithin -->
<br />
<div class="linkwithin_div">
</div>
<script>
var linkwithin_site_id = 1628261;
linkwithin_text='Zobacz także:'
</script>
<script src="http://www.linkwithin.com/widget.js"></script>
<a href="http://www.linkwithin.com/"><img alt="Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..." src="http://www.linkwithin.com/pixel.png" style="border: 0;" /></a>
<!-- *** END *** -->
<br />
<center><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wigilia-2014"><img src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/07embed_IFtUjWwUIf1s2PPcgvWNz7CKcWIW9gzz.jpg" alt="Wigilia 2014"></a></center>
<br />
<center><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/tarta-slodka-czy-wytrawna"><img src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/00embed_4mpGS9dysIv3TYyUVuA2G6btl4DH8Qzz.jpg" alt="Tarta słodka czy wytrawna?"></a></center>
<br />
<center></center>Smakowy Raj - Olinkahttp://www.blogger.com/profile/07282401886795140982noreply@blogger.com10